húsételek tepsis hús

Tepsis krumpli ahogy kinguci készíti

kinguci1983

kinguci1983

4adag

Idő

100p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg burgonya
• 3 közepes fej vöröshagyma
• 2 ek napraforgó olaj
• 40 dkg sertés rövidkaraj
• flekken fűszerkeverék ízlés szerint (vagy grill fűszerkeverék)
• só ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

370

Kalória

25.9g

Fehérje

38.5g

Szénhidrát

12.6g

Zsír

273.5g

Víz

64g

Koleszterin

5g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 250g burgonya

  144 kcal

• 68g vöröshagyma

  25 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 100g sertés rövidkaraj

  166 kcal

• 0g flekken fűszerkeverék

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 370 kcal

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 1000g burgonya

  578 kcal

• 270g vöröshagyma

  98 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 400g sertés rövidkaraj

  664 kcal

• 0g flekken fűszerkeverék

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1481 kcal

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 59.3g burgonya

  34 kcal

• 16g vöröshagyma

  6 kcal

• 0.9g napraforgó olaj

  8 kcal

• 23.7g sertés rövidkaraj

  39 kcal

• 0g flekken fűszerkeverék

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25.9 g

Zsír

• Összesen

  12.6 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  64 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  551.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  44 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  73 mg

• Foszfor

  341 mg

• Nátrium

  61 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.5 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  273.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  41 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  40 micro

• Kolin:

  84 mg

• Retinol - A vitamin:

  2 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  19 micro

Összesen 370 kcal

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  103.4 g

Zsír

• Összesen

  50.2 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  33 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  256 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2204.3 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  110 mg

• Kálcium

  175 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  293 mg

• Foszfor

  1363 mg

• Nátrium

  243 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  154.1 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  20 mg

Víz

• Összesen

  1093.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  166 mg

• D vitamin:

  84 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  31 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  159 micro

• Kolin:

  335 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  77 micro

Összesen 1481 kcal

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.1 g

Zsír

• Összesen

  3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  15 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  130.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  81 mg

• Nátrium

  14 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  64.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  5 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

1. A karajokat kicsit kiklopfoljuk, majd bedörzsöljük a fűszerkeverékkel, és félretesszük.
2. A krumplikat meghámozzuk, már most felszeleteljükvagy kockára vágjuk, és feltesszük főni, kicsit megsózzuk, ha már forr a víz (így energiát spórolunk, és hamarabb felfő a víz), kb. 20 percre.
3. Ezután a gáztepsibe teszünk sütőpapírt (ne kelljen szenvedni a mosogatásnál :D), és mehet rá a megfőtt krumpli, közbe, míg a krumpli főtt, már megpucultuk a hagymát, és karikára vágtuk, így ezt is rátesszük.
4. Ezt megolajozzuk, megszórjuk a grill fűszerkeverékkel, és jöhet rá a hús.
5. Erre is teszünk pici olajat, és irány a sütő. Kb. egy óra alatt kész.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Anyukám csinált ehhez hasonlót, kicsit változtattam rajta, és ez sült ki belőle, nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes tepsis hús

Pulykamell sonkás sajtmártással sütve

Mustáros bundás csirkecomb

Görög csirke Alföldi Flóra konyhájából

Tepsis karaj DrPepe konyhájából

Tejben sült csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sült tarja
• abált húsok
• malacsült
• banános hús
• kacsasült

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

tepsis hús

Tepsis pulykamell vele sült zöldségekkel

A könnyen elkészíthető fogások között nagyon népszerűek a tepsis húsok, körettel. Mi most pulykamellet sütöttünk újkrumplival, répával és brokkolival és nagyon egyszerűen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept