Tepsis krumpli HK konyhájából
Mi van itthon

2adag
Idő
65p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg burgonya (felkarikázva)
- 2 közepes fej vöröshagyma (félkarikára vágva)
- 5 gerezd fokhagyma (szeletelt)
- 10 dkg kolozsvári szalonna (szeletelt)
- 10 dkg kolbász (felkarikázva)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
921
Kalória
23.2g
Fehérje
75.5g
Szénhidrát
59.3g
Zsír
385.2g
Víz
45g
Koleszterin
9.4g
Élelmi rost
6.6g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
500g burgonya
289 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
8g fokhagyma
10 kcal
-
50g kolozsvári szalonna
328 kcal
-
50g kolbász
226 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
Összesen 921 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
1000g burgonya
578 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
15g fokhagyma
20 kcal
-
100g kolozsvári szalonna
655 kcal
-
100g kolbász
452 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
Összesen 1842 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
71.3g burgonya
41 kcal
-
12.8g vöröshagyma
5 kcal
-
1.1g fokhagyma
1 kcal
-
7.1g kolozsvári szalonna
47 kcal
-
7.1g kolbász
32 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.6g napraforgó olaj
5 kcal
Összesen 131 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.2 g
Zsír
-
Összesen
59.3 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1366.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
78 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
98 mg
-
Foszfor
291 mg
-
Nátrium
889 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
75.5 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
385.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
82 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
-
Kolin:
52 mg
-
Retinol - A vitamin:
2 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
38 micro
Összesen 921 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
46.4 g
Zsír
-
Összesen
118.5 g
-
Telített zsírsav
43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2732.3 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
156 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
195 mg
-
Foszfor
582 mg
-
Nátrium
1779 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
150.9 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
770.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
164 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
-
Kolin:
104 mg
-
Retinol - A vitamin:
3 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
10 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
76 micro
Összesen 1842 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.3 g
Zsír
-
Összesen
8.4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
194.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
11 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
41 mg
-
Nátrium
127 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
54.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5 micro
Összesen 131 kcal
Elkészítés
- Viszonylag gyorsan elkészíthető, mert csak a szükséges hozzávalókat kell felszeletelni.
- Egy tepsiben mindent összekeverünk egy kevés olajjal, fűszerezzük, és kb. 45 perc alatt megsütjük. Sütés közben néha keverjük át.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Nem egy diétás étel, viszont annál finomabb. Nem lehet mindig salátát enni, és egyébként is fel kell készülni a télre... :D Többféle verzióját szokta kis családom készíteni, sógornőm provence-i fűszerkeveréket használ, és nem tesz bele kolbászt, édesanyám a kolozsvári szalonnás verziót szereti leginkább, a család férfi tagjai természetesen húsimádók.
Hasonló receptek

Kakukkfüves-sonkás répa burgonyával

Villámgyors krémes-ropogós tepsis krumpli

Csicseriborsós-édesburgonyás ragu

Bográcsos pityókatokány székely módra
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Töltött káposzta dagadóból
A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...
Szabolcsi töltött káposzta ízesen
Ha imádjátok a töltött káposztát, de paradicsomosan még nem próbáltátok ki, akkor készítsétek el Árpi szabolcsi verzióját! Nála ugyanis a káposztába betöltött hús szaftos és ...
Lusta asszony „töltött" káposztája
A lusta asszony vagy más néven haraszt nélküli „töltött" káposzta egy olyan változat, ahol elhagyjuk a káposztalevelekbe töltést, és a töltelék egyszerűen belefő a káposztás ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













