Tepsis krumpli majonézes-tejfölös mártogatóssal
NS

1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
tepsis krumpli
- 4 db burgonya
- 2 ek kacsazsír
- 1 közepes db vöröshagyma
- rozmaring ízlés szerint
- kakukkfű ízlés szerint
- bazsalikom ízlés szerint
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
mártás
- 2 dl tejföl
- 1 ek majonéz
- 2 csepp worcestershire-szósz
- 1 teáskanál paprikakrém (csemege)
Tápanyag és kalória
719
Kalória
12g
Fehérje
69.9g
Szénhidrát
45.7g
Zsír
456.9g
Víz
118g
Koleszterin
7.7g
Élelmi rost
13.2g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
tepsis krumpli
-
400g burgonya
231 kcal
-
30g kacsazsír
0 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
mártás
-
200g tejföl
396 kcal
-
11g majonéz
59 kcal
-
0g worcestershire-szósz
0 kcal
-
2g paprikakrém
0 kcal
Összesen 719 kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
tepsis krumpli
-
400g burgonya
231 kcal
-
30g kacsazsír
0 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
mártás
-
200g tejföl
396 kcal
-
11g majonéz
59 kcal
-
0g worcestershire-szósz
0 kcal
-
2g paprikakrém
0 kcal
Összesen 719 kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
tepsis krumpli
-
54.6g burgonya
32 kcal
-
4.1g kacsazsír
0 kcal
-
12.3g vöröshagyma
4 kcal
-
0g rozmaring
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
mártás
-
27.3g tejföl
54 kcal
-
1.5g majonéz
8 kcal
-
0g worcestershire-szósz
0 kcal
-
0.3g paprikakrém
0 kcal
Összesen 98 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12 g
Zsír
-
Összesen
45.7 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
864.5 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
257 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
97 mg
-
Foszfor
347 mg
-
Nátrium
149 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
69.9 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
456.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
248 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
67 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
-
Kolin:
80 mg
-
Retinol - A vitamin:
242 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
54 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
38 micro
Összesen 719 kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12 g
Zsír
-
Összesen
45.7 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
864.5 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
257 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
97 mg
-
Foszfor
347 mg
-
Nátrium
149 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
69.9 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
456.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
248 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
67 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
-
Kolin:
80 mg
-
Retinol - A vitamin:
242 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
54 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
38 micro
Összesen 719 kcal
- 2% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.6 g
Zsír
-
Összesen
6.2 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
117.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
35 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
47 mg
-
Nátrium
20 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
62.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
34 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
33 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5 micro
Összesen 98 kcal
Elkészítés
tepsis krumpli
- A megmosott burgonyákat sós vízben, héjában félig megfőzzük, majd ezt követően megpucoljuk. A burgonyát is és a vöröshagymát is karikára vágjuk.
- A tepsit kacsazsírral kikenjük, először a karikára szeletelt hagymát rakjuk le, majd erre a burgonya karikákat. Ezt ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, morzsolt kakukkfűvel, bazsalikommal és rozmaringgal. Ennek a tetejére csepegtetünk kacsazsírt.
- Előmelegített sütőbe tesszük, sütés közben egyszer-kétszer meglocsoljuk a krumplit a forró zsírral, kb. 20 percig sütjük.
mártás
- A tejfölt, a majonézt és a pirosaranyat egy tálban összekeverjük, majd 2 csepp worcestershire szósszal ízesítjük. A hozzávalókat ízlés szerint lehet variálni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
Valami egyszerű, olcsó, fűszeres ételre vágytam, így körbenéztem a konyhában, hogy mit lehet a legkönnyebben feldolgozni.
Hasonló receptek

Zöldséges burgonyapüré sült pórékarikákkal

Kelkáposztás - tejszínes burgonya

Krumplipüré karamellizált körtével és rukkolával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Nokedli egyszerűen
A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...
Háromsajtos gratin burgonya
Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...
A tökéletes sült krumpli
A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














