• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

halételek pisztrángreceptek

Tepsis pisztráng zöldfűszeres balzsamozással

NS

NS

2adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg pisztráng
• 1 citromból nyert citromlé
• 1 csokor petrezselyem
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 ek olívaolaj
• 2 csipet kakukkfű
• 1 csipet rozmaring
• 1 teáskanál szójaszósz
• 1 kk mustár

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

274

Kalória

32.3g

Fehérje

3.4g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

148.6g

Víz

87g

Koleszterin

890.9mg

Élelmi rost

760.4mg

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 250g pisztráng

  222 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 23g petrezselyem

  8 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 3g szójaszósz

  2 kcal

• 1g mustár

  1 kcal

Összesen 274 kcal

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 500g pisztráng

  444 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 5g szójaszósz

  3 kcal

• 2g mustár

  1 kcal

Összesen 548 kcal

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 82.9g pisztráng

  74 kcal

• 6.6g citromlé

  1 kcal

• 7.5g petrezselyem

  3 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 1.3g olívaolaj

  12 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 0.8g szójaszósz

  0 kcal

• 0.3g mustár

  0 kcal

Összesen 91 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  32.3 g

Zsír

• Összesen

  14.2 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  87 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  804.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  100 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  47 mg

• Foszfor

  389 mg

• Nátrium

  242 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  148.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  120 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  12 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  39 mg

• D vitamin:

  233 micro

• K vitamin:

  372 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  58 micro

• Kolin:

  103 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1138 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1256 micro

Összesen 274 kcal

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  64.6 g

Zsír

• Összesen

  28.4 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  174 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1608.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  39 mg

• Kálcium

  201 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  95 mg

• Foszfor

  777 mg

• Nátrium

  484 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  297.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  241 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  23 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  78 mg

• D vitamin:

  465 micro

• K vitamin:

  743 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  117 micro

• Kolin:

  206 mg

• Retinol - A vitamin:

  51 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2276 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2511 micro

Összesen 548 kcal

• 16% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  10.7 g

Zsír

• Összesen

  4.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  29 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  266.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  129 mg

• Nátrium

  80 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.1 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  49.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  40 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  77 micro

• K vitamin:

  123 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  377 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  416 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

1. A halat megmossuk, 3-3 helyen beirdaljukmindkét oldalán, majd enyhén besózzuk.
2. Elkészítjüka balzsamozáshoz a szószt: kifacsarjuka citrom levét, összeaprítjuka petrezselymet, lereszeljüka fokhagymát, majd a többi hozzávalóval együtt botmixerrel kicsit pépesítíjük.
3. Alufóliávalvagy sütőpapírral bélelt, 1-2 csepp olívaolajjal kikent tepsire helyezzüka halakat. Mindkét oldalon és belül is bekenegetjüka szósszal, és a hasukba beleteszünkmég 1-2 babérlevelet és 1-2 szelet hagymát.
4. 25-30 percig 180 fokon sütjük, amíg a farka ropogóssá nem sül,és a hal elkezd kicsit pirulni.Joghurtos kínai kel salátával tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 20x26

Egészséges, finom, különleges és könnyen elkészíthető ételre vágytunk. Még a nem túl halbarát Férj is finomnak találta!

Hasonló receptek

Összes pisztrángreceptek

Egészben sült pisztráng

Vajban sült pisztráng petrezselymes krumplival

Pisztráng zöldségágyon

Medvehagymás fűszerkéregben sült pisztráng

Gombás pisztráng

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rántott hal
• sushi
• pontyreceptek
• süllő- és fogasreceptek
• csukareceptek

További receptek

rántott hal

Egyszerű és gyors fish and chips

Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...

Rosanics Petra

rántott hal

Rántott hal egyszerűen

Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos ...

Rosanics Petra

sushi

Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs

A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Gasztro

Biztonságot a nőknek! – Magyar női lapok kampányolnak az isztambuli...

Arra kérik a civileket, a szakmai szervezeteket és a sajtó képviselőit is, hogy csatlakozzanak a kampányunkhoz a magyar nők védelmében.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

meggyes rétes

A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Nagyon kellemes ízű finomság. Nem túl meggyes és nem túl mákos. A cukros mák tölti be a zsemlemorzsa nedvesség felszívó szerepét. A mák kiválóan tömöríti a tölteléket. Én most ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag
• Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
• Kolbásszal töltött köménymagos tönkölykifli
• Lengyel zsidó tojás

Még több friss recept