húsételek sajtos hús

Tepsis sajtos karaj

Polett

Polett

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 1 kg sertés rövidkaraj (4 szelet)
• 2 közepes db lilahagyma
• 5 dkg vaj
• 30 dkg tömlős krémsajt
• 200 ml főzőtejszín
• 15 dkg trappista sajt
• 1 ek napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• ételízesítő ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

582

Kalória

46.9g

Fehérje

7.1g

Szénhidrát

39.4g

Zsír

180.8g

Víz

167g

Koleszterin

464.1mg

Élelmi rost

2.7g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 167g sertés rövidkaraj

  277 kcal

• 30g lilahagyma

  11 kcal

• 8g vaj

  60 kcal

• 50g tömlős krémsajt

  90 kcal

• 33g főzőtejszín

  44 kcal

• 25g trappista sajt

  88 kcal

• 1g napraforgó olaj

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

Összesen 582 kcal

• 17% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 1000g sertés rövidkaraj

  1660 kcal

• 180g lilahagyma

  66 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 300g tömlős krémsajt

  540 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 150g trappista sajt

  528 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

Összesen 3486 kcal

• 17% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 53g sertés rövidkaraj

  88 kcal

• 9.5g lilahagyma

  3 kcal

• 2.6g vaj

  19 kcal

• 15.9g tömlős krémsajt

  29 kcal

• 10.6g főzőtejszín

  14 kcal

• 7.9g trappista sajt

  28 kcal

• 0.4g napraforgó olaj

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

Összesen 185 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 17% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  46.9 g

Zsír

• Összesen

  39.4 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  167 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1050.1 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  49 mg

• Kálcium

  218 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  52 mg

• Foszfor

  492 mg

• Nátrium

  234 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.1 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  180.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  171 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  109 mg

• Retinol - A vitamin:

  169 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 582 kcal

• 17% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  281.6 g

Zsír

• Összesen

  236.3 g

• Telített zsírsav

  93 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  101 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  27 g

• Koleszterin

  1002 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6300.8 g

• Cink

  22 mg

• Szelén

  294 mg

• Kálcium

  1309 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  313 mg

• Foszfor

  2950 mg

• Nátrium

  1405 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.8 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  1084.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1029 micro

• B6 vitamin:

  8 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  245 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  56 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  66 micro

• Kolin:

  653 mg

• Retinol - A vitamin:

  1015 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  168 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  7 micro

Összesen 3486 kcal

• 17% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.9 g

Zsír

• Összesen

  12.5 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  53 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  333.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  69 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  156 mg

• Nátrium

  74 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  57.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  54 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3 micro

• Kolin:

  35 mg

• Retinol - A vitamin:

  54 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

1. Megmossuk, és közepes szeletekre vágjuk a húst, felszeljük a hagymát.
2. Kevés olajon kérgesre sütjük a húst.
3. Majd egy nagyobb tepsit vajjal kikenünk, belerakjuk a húst, a hagymát, megfűszerezzük.
4. Minden karajszelet tetejére ráhelyezünk egy-egy nagyobb, tömlős sajtkrémet.
5. Majd leöntjük tejszínnel, a tetejére sajtot reszelünk.
6. Fóliával letakart, előmelegített sütőben 10 percig sütjük, majd fólia nélkül további 35 percig. Jó étvágyat :)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Imádom :)

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Sajtos-fokhagymás-tejfölös hús

Sajtos-hagymás karaj

Fetás csirkemell zöldségekkel

Napóleon szeletek

Sajtban sült csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sült tarja
• virslis ételek
• rostélyos
• gyros
• húsrolád

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept