húsételek tejfölös csirke

Tepsis újhagymás-sonkás-baconös csirkemellszeletek

Walaky

Walaky

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db csirkemellfilé (6 szelet)
• csirke fűszersó ízlés szerint (sültcsirke fűszersó)
• 300 g tejföl (20 %-os)
• 1 db tojás (egész, a tejfölbe)
• 3 csipet só (a tejfölbe)
• 3 csipet fekete bors (a tejfölbe)
• 10 dkg feketeerdő sonka (a tejfölbe - más sonka is jó)
• 10 dkg bacon (a tejfölbe)
• 4 db újhagyma (a tejfölbe)
• 20 dkg trappista sajt (fele kis lyukú reszelőn reszelve a tejfölbe, másik fele nagy lyukún a tetejére )
• 5 dkg füstölt sajt (a tejfölbe)
• 5 ek napraforgó olaj (a sütéshez)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

521

Kalória

36.2g

Fehérje

5.5g

Szénhidrát

39.2g

Zsír

154.1g

Víz

166.3g

Koleszterin

956.8mg

Élelmi rost

2.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 75g csirkemellfilé

  90 kcal

• 0g csirke fűszersó

  0 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 17g feketeerdő sonka

  39 kcal

• 17g bacon

  66 kcal

• 61g újhagyma

  12 kcal

• 33g trappista sajt

  117 kcal

• 8g füstölt sajt

  27 kcal

• 7g napraforgó olaj

  59 kcal

Összesen 521 kcal

• 15% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 450g csirkemellfilé

  540 kcal

• 0g csirke fűszersó

  0 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 100g feketeerdő sonka

  234 kcal

• 100g bacon

  393 kcal

• 368g újhagyma

  71 kcal

• 200g trappista sajt

  704 kcal

• 50g füstölt sajt

  164 kcal

• 40g napraforgó olaj

  354 kcal

Összesen 3123 kcal

• 15% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 27.1g csirkemellfilé

  32 kcal

• 0g csirke fűszersó

  0 kcal

• 18g tejföl

  36 kcal

• 3.3g tojás

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 6g feketeerdő sonka

  14 kcal

• 6g bacon

  24 kcal

• 22.1g újhagyma

  4 kcal

• 12g trappista sajt

  42 kcal

• 3g füstölt sajt

  10 kcal

• 2.4g napraforgó olaj

  21 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.2 g

Zsír

• Összesen

  39.2 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  166 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1125.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  303 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  44 mg

• Foszfor

  375 mg

• Nátrium

  370 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.5 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  154.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  207 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  78 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  43 micro

• Kolin:

  110 mg

• Retinol - A vitamin:

  186 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  242 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  461 micro

Összesen 521 kcal

• 15% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  216.9 g

Zsír

• Összesen

  235.4 g

• Telített zsírsav

  86 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  72 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  27 g

• Koleszterin

  998 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6752.2 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  179 mg

• Kálcium

  1818 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  267 mg

• Foszfor

  2250 mg

• Nátrium

  2219 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.1 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  924.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1241 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  23 mg

• C vitamin:

  44 mg

• D vitamin:

  102 micro

• K vitamin:

  469 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  49 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  259 micro

• Kolin:

  660 mg

• Retinol - A vitamin:

  1118 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1453 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2766 micro

Összesen 3123 kcal

• 15% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13 g

Zsír

• Összesen

  14.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  60 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  406 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  109 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  135 mg

• Nátrium

  133 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  55.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  75 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  28 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  67 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  87 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  166 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

1. Először a csirkemelleket megtisztítjuk, megmossuk, 6 szeletre felvágjuk, zacskóban (hogy ne fröcsögjön) kiklopfoljuk.
2. Tálcára rakjuk, s mindkét oldalát beszórjuk, bedörzsöljük sültcsirke-fűszersóval, állni hagyjuk. Amíg pihennek a husik, előkészítjük a többi hozzávalót.
3. Az újhagymát - a zöldjével együtt - felkarikázzuk, a sonkát, bacont kisebb darabokra felkockázzuk, a tejfölt egy tálba öntjük, ráütjük a tojást, rászórjuk a borsot, jól kikeverjük, s végül belekeverjük a trappista sajt felét, a füstölt sajtot, újhagymát, sonkát, bacont, félretesszük.
4. Egy serpenyőbe öntjük az olajat, felhevítjük, s közepes hőn a húsokat elősütjük, körülbelül 5 perc alatt a két oldalt (közben forgathatjuk), egy tányérra szedjük, ha kisültek.
5. Egy tepsibe - amelyben elférnek - lerakjuk az elősütött husikákat (én ráöntöttem a tányéron lévő pecsenyelét, s alá egy picike vizet, s abból az olajból, amiben kisültek, egy picit), kanállal rájuk halmozzuk az elkészített masszát, elegyengetjük, végül ráreszeljük a trappista sajt másik felét, nagy lyukú reszelőn reszelve. Ezután a 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük, s légkeveréssel 20-30 perc alatt készre sütjük. (20 percnél figyeljünk, nehogy megégjen, mert sütőfüggő, mint minden sütés!)
6. Kivesszük a sütőből, ha kész, elzárjuk a hőt, kicsit hagyjuk állni! Tetszés szerinti alakzatban felvágjuk, mivel mindenhol van hús az alján. Kínálhatjuk krumplipürével, párolt rizzsel, akár friss salátával! Én most saját ötletes krumplipürével tálaltam (majd ezt is felteszem, nagyon fini)! :) Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! Érdemes! :)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 36x28x4

Egyszerű, de nagyon ízletes, isteni finom csirkés étel....ajánlom mindenkinek kipróbálásra...

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Bosnyák csirke

Lilahagymás csirkemell

Füstölt lapockás-sajtos csirkemell

Paprikás-tejfölös csirkecomb

Tejszínes ízű sajtos csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• libasült
• csülök
• grill húsok
• konfitált húsok
• párolt hús

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept