Nosalty logó

Teriyaki tofu

Daniella

Teriyaki tofu

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g tofu
1 ek szójaszósz
1 ek juharszirup
3 ek víz
1 kk fokhagymapor
1 teáskanál gyömbérpor
1 evőkanál kukoricakeményítő
1 teáskanál szezámmag
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

273

Kalória

22.3g

Fehérje

15.9g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

105.7g

Víz

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír

125g tofu

180 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
8g juharszirup

20 kcal
12g víz

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
8g kukoricakeményítő

29 kcal
1g szezámmag

6 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 273 kcal

14% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír

250g tofu

360 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
15g juharszirup

39 kcal
24g víz

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
15g kukoricakeményítő

57 kcal
2g szezámmag

11 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 544 kcal

14% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír

77.2g tofu

111 kcal
3.1g szójaszósz

2 kcal
4.6g juharszirup

12 kcal
7.4g víz

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
4.6g kukoricakeményítő

18 kcal
0.6g szezámmag

4 kcal
2.5g olívaolaj

22 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.3 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1533.6 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

873 mg
Vas

4 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

251 mg
Nátrium

299 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

15.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

105.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 273 kcal

14% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.6 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3067.2 g
Cink

4 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

1745 mg
Vas

7 mg
Magnézium

160 mg
Foszfor

503 mg
Nátrium

598 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

211.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 544 kcal

14% Fehérje
10% Szénhidrát
9% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

946.7 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

539 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

185 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

9.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

A tofut két papír közé tesszük, és a kezünkkel kipréseljük belőle a nedvességet, majd kockákra vagdossuk. Egy serpenyőbe 1 evőkanál olívaolajon megpirítjuk minden oldalát a kockáknak (kb. 6-8 perc) rendszeres kevergetés mellett, hogy ne égjen oda.
Míg pirul a tofu, összekeverjük a teriyaki szósz hozzávalóit: vizet, szójaszószt, juharszirupot, fokhagymaport, gyömbérport és 1 evőkanál kukoricakeményítőt.
Mikor szépen megpirult a tofu, ráöntjük a szószt, és gyorsan keverjük, mert a szósz pillanatok alatt besűrűsödik. Fontos, hogy minden tofu kocka minden oldala be legyen fedve a szósszal.
Mikor besűrűsödött a szósz, rádobunk 1 kk szezámmagot, és még 1-2 percig kevergetjük, majd levesszük a tűzről.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Szeretem az ételeket, amelyek gyorsan elkészülnek. Itt csak 15 percre volt szükségem. Mivel előző nap megfőztem a rizst, így valóban, munkáról hazaérve, 15 perc után ebéd volt az asztalon. Szeretjük a tofut és rendszeresen fogyasztjuk. Ezt a receptet először próbáltam ki, de ezek után ez a kedvenc tofus ételünk.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Karfiolmorzsa

Chorizo zöldségekkel és quinoával

Sajtos-tejfölös rántott karfiol sütőben

Forró chilis kukorica

Tojásos-tejfölös kelbimbó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

falafel

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Rosanics Petra

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept