Nosalty logó

Tészta édesburgonyás krémmel

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g édesburgonya
200 g krémsajt
2 ek sűrített paradicsom
250 g tészta
150 g brokkoli
1 kis db cukkini
25 g fenyőmag
petrezselyem ízlés szerint (vagy bazsalikom)

Tápanyag és kalória

481

Kalória

14g

Fehérje

67.4g

Szénhidrát

17g

Zsír

115.3g

Víz

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

100g édesburgonya

62 kcal
50g krémsajt

125 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
63g tészta

232 kcal
38g brokkoli

8 kcal
30g cukkini

5 kcal
6g fenyőmag

42 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 481 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

400g édesburgonya

248 kcal
200g krémsajt

500 kcal
32g sűrített paradicsom

26 kcal
250g tészta

928 kcal
150g brokkoli

31 kcal
120g cukkini

19 kcal
25g fenyőmag

168 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1920 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

34g édesburgonya

21 kcal
17g krémsajt

42 kcal
2.7g sűrített paradicsom

2 kcal
21.2g tészta

79 kcal
12.7g brokkoli

3 kcal
10.2g cukkini

2 kcal
2.1g fenyőmag

14 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

460.5 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

54 mg
Vas

3 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

115.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

527 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

6316 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2301 micro
Lut-zea

938 micro

Összesen 481 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

55.9 g

Zsír

Összesen

67.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1842 g
Cink

7 mg
Szelén

164 mg
Kálcium

216 mg
Vas

13 mg
Magnézium

320 mg
Foszfor

882 mg
Nátrium

232 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

269.6 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

461.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2106 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

116 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

120 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

722 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

52 micro
β-karotin

25266 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

9204 micro
Lut-zea

3753 micro

Összesen 1920 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

156.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

39.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

179 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

2147 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

782 micro
Lut-zea

319 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A tisztított, felkockázottédesburgonyát forró, sós vízben puhára főzzük (kb. 15-20 perc).
Ha kész lecsepegtetjük, pürésítjük és hagyjuk kicsit hűlni, majd belekeverjük a krémsajtot és a sűrített paradicsomot (vegánok a krémsajtot szójával is helyettesíthetik). Sóval ízesítjük és kis lángon, gyakran kevergetve főzzük tovább, amíg a tészta elkészül.
A tésztát sós vízben megfőzzük a zacskó utasításai szerint, az utolsó 5 percre hozzáadjuk a brokkolit és a cukkinit.
A gondosan leszűrt tésztát tálkákba osztjuk, rákanalazzuk az édesburgonyás krémet, a tetején pirított fenyőmaggal és durván vágott petrezselyemmel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

Mi nagy húsevők vagyunk, ezt a receptet a frissen vegetáriánus életmódra tért lakótársamtól lestem el. Gyorsan megvan, laktató és finom - én pennével vagy fusillivel szoktam csinálni, de biztos jó pl. kagylótésztával is. A képért elnézést, de általában gyorsabban elfogy, minthogy sikerül lefényképezni...

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Brokkolis-tonhalas penne

Karalábé tejszínes paradicsomszósszal

Avokádószószos spagetti

Sütőtökszószos hajdina tészta

Olaszos szarvacska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept