Nosalty logó

Tészta édesköménnyel és olívával

Name: Tészta édesköménnyel és olívával
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 200 g Tészta gluténmentes; 0 közepes fej Vöröshagyma; 1 db Édeskömény; 5 dkg Fekete olajbogyó; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Chili; 5 ek Olívaolaj extra szűz

Cafika

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g tészta (gluténmentes)
0.5 közepes fej vöröshagyma
1 db édeskömény
5 dkg fekete olajbogyó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet chili
5 ek olívaolaj (extra szűz)

Tápanyag és kalória

624

Kalória

15g

Fehérje

87.3g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

161.8g

Víz

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

100g tészta

371 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
175g édeskömény

39 kcal
25g fekete olajbogyó

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
20g olívaolaj

177 kcal

Összesen 624 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

200g tészta

742 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
350g édeskömény

78 kcal
50g fekete olajbogyó

58 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
40g olívaolaj

354 kcal

Összesen 1248 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

29.2g tészta

108 kcal
6.6g vöröshagyma

2 kcal
51.1g édeskömény

11 kcal
7.3g fekete olajbogyó

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
5.8g olívaolaj

52 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

776 g
Cink

2 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

110 mg
Vas

6 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

259 mg
Nátrium

256 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

161.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

275 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

778 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

911 micro

Összesen 624 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.1 g

Zsír

Összesen

49 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1552.1 g
Cink

4 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

219 mg
Vas

12 mg
Magnézium

155 mg
Foszfor

517 mg
Nátrium

513 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

174.6 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

323.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

183 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

550 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1556 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1822 micro

Összesen 1248 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

226.6 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

32 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

47.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

227 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

266 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

Meghámozzuk, megmossuk, és apróra szeleteljük a hagymát.
Megtisztítjuk, megmossuk, és csíkokra metéljük az édesköményt.
Feltesszük a vizet forralni a tésztának, ha forr, sózzuk.
Felhevítjük az olajat egy kis teflonos edényben, megpirítjuk benne a hagymát.
Hozzáadjuk az édesköményt, sózzuk, borsozzuk, és kis lángon fedő alatt puhára pároljuk, majd beledobjuk az olívabogyót, és megszórjuk a chili porral.
Közben a tésztát is az utasítás szerint puhára főzzük, leszűrjük, összekeverjük a feltéttel, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Az egyik olasz barátnőm készíti így a tésztát, én is kipróbáltam, nekünk ízlett.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Avokádós rizstészta szalonnával

Tejszínes-spárgás tészta

Karfiolos tészta gellertanya konyhájából

Tésztás rántotta Kr1szt1 konyhájából

Sütőtökszószos hajdina tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept