Nosalty logó

Tésztában sült zöldségek

Name: Tésztában sült zöldségek
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 0 kg Brokkoli; 0 kg Csiperkegomba; 2 közepes db Cukkini; 2 gerezd Fokhagyma; szárított 1 csipet Kakukkfű; szárított 2 ek Petrezselyem; friss 0 ízlés szerint Bazsalikom; 1 ek Balzsamecet; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 dl Főzőtejszín; 1 ek Olívaolaj; 5 dkg Vaj; 10 dkg Cheddar sajt

mislenbaba

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
0.5 kg brokkoli
0.5 kg csiperkegomba
2 közepes db cukkini
2 gerezd fokhagyma
1 csipet kakukkfű
2 ek petrezselyem
bazsalikom ízlés szerint
1 ek balzsamecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl főzőtejszín
1 ek olívaolaj
5 dkg vaj
10 dkg cheddar sajt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

603

Kalória

18.7g

Fehérje

39.8g

Szénhidrát

43g

Zsír

324.8g

Víz

69.1g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

9.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
125g brokkoli

26 kcal
125g csiperkegomba

27 kcal
100g cukkini

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g balzsamecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
13g vaj

90 kcal
25g cheddar sajt

101 kcal

Összesen 603 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
500g brokkoli

104 kcal
500g csiperkegomba

107 kcal
400g cukkini

65 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g vaj

359 kcal
100g cheddar sajt

403 kcal

Összesen 2405 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír

13.4g leveles tészta

50 kcal
24.4g brokkoli

5 kcal
24.4g csiperkegomba

5 kcal
19.5g cukkini

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0.3g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.2g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9.8g főzőtejszín

13 kcal
0.4g olívaolaj

3 kcal
2.4g vaj

17 kcal
4.9g cheddar sajt

20 kcal

Összesen 116 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

18.7 g

Zsír

Összesen

43 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1109.2 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

294 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

358 mg
Nátrium

373 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.8 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

324.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

258 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

110 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

102 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

214 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

517 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3172 micro

Összesen 603 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

74.8 g

Zsír

Összesen

172.2 g
Telített zsírsav

90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

277 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4436.9 g
Cink

10 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

1174 mg
Vas

7 mg
Magnézium

229 mg
Foszfor

1432 mg
Nátrium

1491 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

159.1 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1299.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1031 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

362 mg
D vitamin:

62 micro
K vitamin:

438 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

410 micro
Kolin:

242 mg
Retinol - A vitamin:

856 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

2069 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12689 micro

Összesen 2405 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

216.4 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

57 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

619 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

A brokkolit sós vízben egy picit előfőzzük.
A cukkinit meghámozzuk, felkarikázzuk
A gombát felszeleteljük
Az olívaolajat és egy kis vajat serpenyőben melegítünk.
Beletesszük a cukkiniket, és mindkét oldalát megpirítjuk, kiszedjük.
Ezután a gombákat beletesszük a serpenyőbe, és megfonnyassztjuk, egy kis sóval és borssal meghintjük.
A gombához tesszük a brokkolit és a cukkínit, a fokhagymát, a petrezselymet, kakukkfüvet és a balzsamecetet.
Egy pár percig nagy lángon összesütjük, majd hozzáöntjük a tejszínt, még 2-3 percig főzzük.
Egy kerámia sütőformát kivajazunk, és ebbe helyezzük a leveles tésztánk felét.
Beletesszük a zöldségeket, majd ráhelyezzük a sajtot.
Befedjük a tészta másik felével.
Villával megszurkáljuk, és betesszük az előmelegített sütőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy kis kotyvasztásnak indult, de valami hihetetlen finom ízek jöttek elő a végére. A sütőforma kb. egy tortaforma nagyságú kerámia edényke. Nem bírtam ki, hogy ne látszódjon az a mézes-mázas csirkeszárny is, amit Mrs Smith-éktől van. Egy kicsit reklámozom, mert megéri. Köszönet érte

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Cukkinis kukoricakenyér

Kelkáposztás-gombás leveles tészta

Zöldséges pot pie

Színes zöldséges lepény a kis gasztronautától

Vegyes zöldséges pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept