Nosalty logó

Tésztafészek fürjtojással

Name: Tésztafészek fürjtojással
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: kifőtt 15 dkg Spagetti tészta; 1 db Tojás; 1 csipet Só; 1 teáskanál Napraforgó olaj; 6 db Fürjtojás; 3 szál Kakukkfű ízlés szerint, bármilyen zöldfűszert tehetünk bele

Miss Lemon

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg spagetti tészta
1 db tojás
1 csipet só
1 teáskanál napraforgó olaj
6 db fürjtojás
3 szál kakukkfű (ízlés szerint, bármilyen zöldfűszert tehetünk bele)

Tápanyag és kalória

380

Kalória

16.7g

Fehérje

57.4g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

49.3g

Víz

323g

Koleszterin

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
43% Szénhidrát
7% Zsír

75g spagetti tészta

278 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
30g fürjtojás

44 kcal
5g kakukkfű

5 kcal

Összesen 380 kcal

13% Fehérje
43% Szénhidrát
7% Zsír

150g spagetti tészta

557 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
60g fürjtojás

87 kcal
9g kakukkfű

9 kcal

Összesen 757 kcal

13% Fehérje
43% Szénhidrát
7% Zsír

54g spagetti tészta

200 kcal
19.8g tojás

25 kcal
0g só

0 kcal
1.4g napraforgó olaj

13 kcal
21.6g fürjtojás

31 kcal
3.2g kakukkfű

3 kcal

Összesen 272 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
43% Szénhidrát
7% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

323 mg

Ásványi anyagok

Összesen

524.9 g
Cink

2 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

65 mg
Vas

5 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

257 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

49.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

209 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

237 micro

Összesen 380 kcal

13% Fehérje
43% Szénhidrát
7% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.3 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

646 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1049.8 g
Cink

4 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

130 mg
Vas

9 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

514 mg
Nátrium

156 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

114.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

98.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

185 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

70 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

419 micro
Kolin:

310 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

263 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

474 micro

Összesen 757 kcal

13% Fehérje
43% Szénhidrát
7% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

232 mg

Ásványi anyagok

Összesen

377.6 g
Cink

1 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

47 mg
Vas

3 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

171 micro

Összesen 272 kcal

Elkészítés

A maradék kifőtt tésztára ráütjük a tyúktojást, hozzáadjuk a sót és tetszés szerint apróra vágott zöldfűszereket, esetleg reszelt sajtot. Jól elkeverjük.
Az olajat a serpenyőben felforrósítjuk, és két adagban kisütjük a tésztát úgy, hogy sülés közben igyekszünk kör alakúra a formálni, az egyik oldalán középen pedig mélyedést kialakítani.
Ha ropogósra sültek a fészkek, tányérra szedjük őket, és beletesszük a megfőzött fürjtojásokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Történt egyszer, hogy az ebédre kifőzött tésztából maradt egy jó adagnyi, míg a hozzá készült szósz az utolsó cseppig elfogyott. És történt ez később még ezerszer, mert valamiért az ember mindig egy adaggal több tésztát főz ki, mint amit a családja egy étkezés alatt el tud pusztítani. Ki érti ezt? Ilyenkor gyakran Petra spagettiropogós receptjének ötletéhez fordulok, és azt variálom valamilyen módon a maradékfelhasználás jegyében. Történt egyszer, hogy épp megint ebben a tésztamentésben gondolkodtam, hogy milyen fűszert adjak hozzá, s közben feltettem főni egy tucatnyi fürjtojást. Persze nem egy heuréka-típusú felfedezés volt ez, inkább olyan, mint amikor a Jóbarátokban Joeyt arról kérdezik, hogy mit választana inkább, egy üveg lekvárt vagy egy gyönyörű nőt, ő pedig azt feleli Rossnak, hogy tegye csak össze a két kezét, amelyek széttárva a választást voltak hivatottak szimbolizálni. Szóval én is összecsaptam a kezemet, ez a tésztaropogós a fürjtojással pont jó lesz együtt.

Hasonló receptek

Összes sült tészta

Capello da Gendarme

Legfinomabb kínai sült tészta 2. - húsmentes

Mángoldos rakott tészta

Grízes puffancs

Pirított tészta 2. - marhahúsos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept