Nosalty logó

Tésztás egytálétel tarjával és chorizoval

Name: Tésztás egytálétel tarjával és chorizoval
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Sertéstarja; 250 g Paradicsom; 0 közepes db Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 0 közepes db Piros kaliforniai paprika; 0 db Sárga kaliforniai paprika; 100 g Chorizo; 1 ek Napraforgó olaj; 125 g Tészta rövid tészta; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom 1 szál; 500 ml Víz

Glaser

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g sertéstarja
250 g paradicsom
0.5 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
0.5 db sárga kaliforniai paprika
100 g chorizo
1 ek napraforgó olaj
125 g tészta (rövid tészta)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint (1 szál)
500 ml víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

709

Kalória

39.2g

Fehérje

62.3g

Szénhidrát

33.5g

Zsír

603.4g

Víz

109g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

125g sertéstarja

233 kcal
125g paradicsom

23 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
58g sárga kaliforniai paprika

16 kcal
50g chorizo

148 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
63g tészta

232 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 709 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

250g sertéstarja

465 kcal
250g paradicsom

45 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
115g sárga kaliforniai paprika

31 kcal
100g chorizo

296 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
125g tészta

464 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 1417 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír

16.5g sertéstarja

31 kcal
16.5g paradicsom

3 kcal
3g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
7.6g piros kaliforniai paprika

2 kcal
7.6g sárga kaliforniai paprika

2 kcal
6.6g chorizo

20 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
8.3g tészta

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
33.1g víz

0 kcal

Összesen 95 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

39.2 g

Zsír

Összesen

33.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1261.9 g
Cink

6 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

79 mg
Vas

5 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

494 mg
Nátrium

494 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

603.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

185 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

207 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

136 micro
β-karotin

1396 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

3216 micro
Lut-zea

190 micro

Összesen 709 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

78.4 g

Zsír

Összesen

67 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

218 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2523.8 g
Cink

12 mg
Szelén

164 mg
Kálcium

159 mg
Vas

10 mg
Magnézium

199 mg
Foszfor

988 mg
Nátrium

989 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

124.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1206.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

270 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

370 mg
D vitamin:

136 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

415 micro
Kolin:

324 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

271 micro
β-karotin

2792 micro
β-crypt

462 micro
Likopin

6433 micro
Lut-zea

380 micro

Összesen 1417 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

167 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

185 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

426 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 95 kcal

Elkészítés

A húst megmossuk, szárazra itatjuk, kb. 3 cm-es kockákra vágjuk. A paradicsomokat megmossuk, négybe vágjuk, a magokat kivágjuk, apró kockákra vágjuk. A kétféle hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A paprikát megtisztítjuk, mossuk, durva kockákra vágjuk. A kolbászt szeletekre vágjuk.
Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, rászórjuk a húst, és kb. 10 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a paprikát, kolbászt és a kétféle hagymát. Sóval, borssal fűszerezzük, és további 5 percig pirítjuk.
Hozzáadjuk a paradicsomot, és felöntjük kb. 500 ml vízzel. Felfőzzük, kb. 10 percig főzzük, majd hozzáadjuk a tésztát. Sóval, borssal ízesítjük. Meg-megkevergetve kb. 10 percig főzzük. Ha szükséges, a vizet pótoljuk.
A bazsalikomot megmossuk, a leveleket letépkedjük, durvára tépkedjük, és a tésztára szórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 20 p

Egy egyszerű és finom egytálétel. Én gobetti tésztát használtam, és elég volt a 10 perc főzés, másféle tésztánál figyeljünk a csomagoláson feltüntetett főzési időre.

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Sajtos-csirkés tészta

Sajtszószos darált hús

Paradicsomos - marhahúsos tészta babáknak

Húsos tészta, ahogy ma ettük (3.)

Fusilli kolbászos lecsóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept