Nosalty logó

Tésztasaláta 4.

Name: Tésztasaláta 4.
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tészta masni, de lehet más is; 2 dkg Kolozsvári szalonna; 60 dkg Gomba; 2 db Zöld kaliforniai paprika; 10 db Újhagyma; 3 db Paradicsom; 25 dkg Majonéz; 15 dkg Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Cukor; 1 tk Citromlé; 1 teáskanál Mustár; 1 gerezd Fokhagyma; 1 csokor Petrezselyem

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tészta (masni, de lehet más is)
2 dkg kolozsvári szalonna
60 dkg gomba
2 db zöld kaliforniai paprika
10 db újhagyma
3 db paradicsom
25 dkg majonéz
15 dkg tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál cukor
1 tk citromlé
1 teáskanál mustár
1 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1024

Kalória

27g

Fehérje

122.5g

Szénhidrát

51.3g

Zsír

469.1g

Víz

26.6g

Koleszterin

11.9g

Élelmi rost

18.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

125g tészta

464 kcal
5g kolozsvári szalonna

33 kcal
150g gomba

32 kcal
115g zöld kaliforniai paprika

19 kcal
230g újhagyma

44 kcal
75g paradicsom

14 kcal
63g majonéz

334 kcal
38g tejföl

74 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g cukor

5 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g mustár

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
11g petrezselyem

4 kcal

Összesen 1024 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

500g tészta

1855 kcal
20g kolozsvári szalonna

131 kcal
600g gomba

128 kcal
460g zöld kaliforniai paprika

75 kcal
920g újhagyma

177 kcal
300g paradicsom

54 kcal
250g majonéz

1338 kcal
150g tejföl

297 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g cukor

19 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g mustár

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 4094 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

15.4g tészta

57 kcal
0.6g kolozsvári szalonna

4 kcal
18.4g gomba

4 kcal
14.1g zöld kaliforniai paprika

2 kcal
28.3g újhagyma

5 kcal
9.2g paradicsom

2 kcal
7.7g majonéz

41 kcal
4.6g tejföl

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g mustár

0 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
1.4g petrezselyem

0 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

27 g

Zsír

Összesen

51.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1372.9 g
Cink

4 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

202 mg
Vas

8 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

490 mg
Nátrium

438 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

122.5 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

469.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

131 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

484 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

449 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

96 micro
β-karotin

1936 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

2633 micro

Összesen 1024 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

108.1 g

Zsír

Összesen

205.1 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

107 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5491.6 g
Cink

14 mg
Szelén

380 mg
Kálcium

807 mg
Vas

33 mg
Magnézium

537 mg
Foszfor

1959 mg
Nátrium

1751 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

490.2 g
Cukor

75 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

1876.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

846 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

522 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

1935 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1798 micro
Kolin:

284 mg
Retinol - A vitamin:

182 micro
α-karotin

382 micro
β-karotin

7744 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

10530 micro

Összesen 4094 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

168.8 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

238 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

237 micro
Lut-zea

324 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A tésztát kifőzzük, hűlni hagyjuk.
A szalonnát kis kockákra vágjuk, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát. Ezt is megpirítjuk, sóval, borssal és a petrezselyemmel ízesítjük, majd félretesszük.
A paprikát és a paradicsomot kockákra, a hagymát karikákra vágjuk és összekeverjük a gombával és a szalonnával.
Fokhagymás tartármártást készítünk: majonéz, tejföl, fokhagyma, só, bors, cukor, mustár és citromlé.
Az összes hozzávalót összekeverjük, ízlés szerint reszelhetünk bele kevés sajtot és hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 15 p

Egyik rokonunknál voltunk vendégségben és ott ettem először ezt a salátát, melynek el is kértem a receptjét. Kicsit változtattam is az eredeti recepten.

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Tésztasaláta 5. - Zöldséges tonhalas

Üvegtészta-saláta

Lazacos-pestós tésztasaláta

Prosciutto crudo tésztasaláta

Tonhalas tésztasaláta szárzellerrel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept