Nosalty logó

Tésztasaláta Anadrog konyhájából

Name: Tésztasaláta Anadrog konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Fusilli tészta; 1 közepes db Kígyóuborka; 25 dkg Sonka gépsonka; 15 dkg Trappista sajt; 1 közepes db Piros kaliforniai paprika; 1 közepes db Lilahagyma; 2 közepes db Paradicsom; 1 nagy db Alma idared, vagy zöldalma, lényeg, hogy ne legyen kásás; 350 g Tejföl 1 nagy pohár; 3 ek Majonéz ízlés szerint; 1 ek Mustár ízlés szerint; 3 gerezd Fokhagyma; 2 csapott ek Cukor ízlés szerint; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só

Anadrog

7adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Saláta alapanyagok

30 dkg fusilli tészta
1 közepes db kígyóuborka
25 dkg sonka (gépsonka)
15 dkg trappista sajt
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1.5 közepes db lilahagyma
2 közepes db paradicsom
1 nagy db alma (idared, vagy zöldalma, lényeg, hogy ne legyen kásás)

Öntet

350 g tejföl (1 nagy pohár)
3 ek majonéz (ízlés szerint)
1 ek mustár (ízlés szerint)
3 gerezd fokhagyma
2 csapott ek cukor (ízlés szerint)
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

465

Kalória

20g

Fehérje

48.8g

Szénhidrát

20.9g

Zsír

200.2g

Víz

55.9g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

12.9g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

7% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír

Saláta alapanyagok

43g fusilli tészta

159 kcal
57g kígyóuborka

8 kcal
36g sonka

49 kcal
21g trappista sajt

75 kcal
33g piros kaliforniai paprika

7 kcal
19g lilahagyma

7 kcal
29g paradicsom

5 kcal
36g alma

17 kcal

Öntet

50g tejföl

99 kcal
5g majonéz

25 kcal
1g mustár

1 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
3g cukor

11 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 465 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír

Saláta alapanyagok

300g fusilli tészta

1113 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
250g sonka

345 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
135g lilahagyma

49 kcal
200g paradicsom

36 kcal
250g alma

117 kcal

Öntet

350g tejföl

693 kcal
33g majonéz

177 kcal
10g mustár

6 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
20g cukor

77 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3260 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír

Saláta alapanyagok

12.8g fusilli tészta

48 kcal
17.1g kígyóuborka

2 kcal
10.7g sonka

15 kcal
6.4g trappista sajt

23 kcal
9.8g piros kaliforniai paprika

2 kcal
5.8g lilahagyma

2 kcal
8.6g paradicsom

2 kcal
10.7g alma

5 kcal

Öntet

15g tejföl

30 kcal
1.4g majonéz

8 kcal
0.4g mustár

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.9g cukor

3 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 141 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

7% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

20 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1119.1 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

221 mg
Vas

2 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

235 mg
Nátrium

574 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.8 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

200.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

188 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

128 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

619 micro
β-crypt

151 micro
Likopin

735 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 465 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

140.1 g

Zsír

Összesen

146.6 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

391 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7833.5 g
Cink

11 mg
Szelén

231 mg
Kálcium

1550 mg
Vas

14 mg
Magnézium

355 mg
Foszfor

1647 mg
Nátrium

4020 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

341.8 g
Cukor

91 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

1401.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1313 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

304 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

104 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

934 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

893 micro
α-karotin

283 micro
β-karotin

4334 micro
β-crypt

1056 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

582 micro

Összesen 3260 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

335.2 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

185 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

220 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

Saláta alapanyagok

Összeállítjukaz öntetet egy nagyobb tálban: tejfölt, fokhagymát (én fokhagymanyomóval szoktam), majonézt, mustárt, acukorral, sóval, borssal ízlés szerint ízesítjük. Fontos, hogy kóstoljuk meg :). Szerintem lehet egy picit sósabb/fűszeresebb,mert a tészta és a zöldségek elveszik az öntet sósságát.
Berakjuka hűtőbe, hogy amíg összevágjuka zöldségeket, az ízek összeérjenek.
A tésztát megfőzzük, és hagyjukkihűlni.
Időközben összevágjukaz összes zöldséget, a sonkát, és a sajtot, mindet gyufaszál vastagságúra.
Ha a tészta már kihűlt, az összevágott alapanyagot és a tésztát belekeverjük az öntetbe.
Fogyaszthatjuk önálló ételként is, de pl. grillezésnél köretként ettük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p

Ez a húsos verzió, de elkészítettem már vega verzióban - sonka, és majonéz nélkül, durum tésztából - a barátainknak, akik lakto-vegetáriánusok.

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Tésztasaláta gazdagon

Tonhalas tésztasaláta szárzellerrel

Joghurtos tésztasaláta

Hawaii tésztasaláta Glaser konyhájából

Mindent bele tésztasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept