Nosalty logó

Tésztasaláta gazdagon

Name: Tésztasaláta gazdagon
Prep time: 20 min
Cook time: 11 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Penne; 450 g Tejföl; 1 ek Majonéz ízlés szerint; 1 ek Ketchup; 2 ek Dijoni mustár; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 1 közepes db Alma; 3 db Retek; 6 közepes db Csemegeuborka; 1 közepes db Újhagyma; konzerv 150 g Csemegekukorica; konzerv 150 g Vörösbab; 1 ek Olívaolaj; 20 dkg Sajt reszelve

szépróza

4adag

Idő

31p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg penne
450 g tejföl
1 ek majonéz (ízlés szerint)
1 ek ketchup
2 ek dijoni mustár
oregánó ízlés szerint
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 közepes db alma
3 db retek
6 közepes db csemegeuborka
1 közepes db újhagyma
150 g csemegekukorica
150 g vörösbab
1 ek olívaolaj
20 dkg sajt (reszelve)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

872

Kalória

33.2g

Fehérje

94.2g

Szénhidrát

41.7g

Zsír

214.6g

Víz

127.9g

Koleszterin

10.3g

Élelmi rost

15.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

63g penne

232 kcal
113g tejföl

223 kcal
3g majonéz

15 kcal
4g ketchup

4 kcal
5g dijoni mustár

3 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
50g alma

23 kcal
15g retek

2 kcal
60g csemegeuborka

14 kcal
23g újhagyma

4 kcal
38g csemegekukorica

32 kcal
38g vörösbab

126 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 872 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

250g penne

928 kcal
450g tejföl

891 kcal
11g majonéz

59 kcal
15g ketchup

15 kcal
20g dijoni mustár

12 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
200g alma

94 kcal
60g retek

9 kcal
240g csemegeuborka

56 kcal
92g újhagyma

18 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
150g vörösbab

506 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
200g sajt

704 kcal

Összesen 3492 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

13.5g penne

50 kcal
24.4g tejföl

48 kcal
0.6g majonéz

3 kcal
0.8g ketchup

1 kcal
1.1g dijoni mustár

1 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
10.8g alma

5 kcal
3.3g retek

0 kcal
13g csemegeuborka

3 kcal
5g újhagyma

1 kcal
8.1g csemegekukorica

7 kcal
8.1g vörösbab

27 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
10.8g sajt

38 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.2 g

Zsír

Összesen

41.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1717.7 g
Cink

4 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

503 mg
Vas

5 mg
Magnézium

131 mg
Foszfor

588 mg
Nátrium

429 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

94.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

214.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

310 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

342 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

293 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

170 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

452 micro
Lut-zea

440 micro

Összesen 872 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

132.7 g

Zsír

Összesen

166.6 g
Telített zsírsav

82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

512 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6870.8 g
Cink

16 mg
Szelén

217 mg
Kálcium

2013 mg
Vas

22 mg
Magnézium

525 mg
Foszfor

2354 mg
Nátrium

1718 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

377 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

858.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1239 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

145 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1366 micro
Kolin:

307 mg
Retinol - A vitamin:

1171 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

679 micro
β-crypt

202 micro
Likopin

1809 micro
Lut-zea

1761 micro

Összesen 3492 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

372.2 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

109 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

98 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben olaszosra főzzük.
Ha kész leszűrjük, egy nagyobb tálba tesszük, olívaolajat keverünk hozzá, hogy ne ragadjon össze.
Amíg a tészta kicsit hűl, összekeverjük egy nagy edénybe a szósz hozzávalóit: először a tejfölt és a majonézt keverjük össze. Akkor jó, ha egyik íze sem nyomja el a másikét. Mehet bele a ketchup, a mustár és a fűszerek, ízlés szerint.
Az almát meghámozzuk, és a retekkel, a hagymával és az uborkával együtt apró kockákra vágjuk.
A konzervet lecsöpögtetjük. (Lehet konzervcsemegekukorica-vörösbabkeveréket is kapni.)
A zöldségeket apránként az öntetbe keverjük, majd az öntetet a tésztára öntjük, és jól elkeverjük. (Nem baj, ha nem hűlt ki teljesen a tészta.)
Néhány órára hűtőbe tesszük.
Tálaláskor meghinthetjük reszelt sajttal vagy petrezselyemzöldjével.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 11 p

Régi szerelmem a tésztasali. Ez köretnek készült, de főételként is megállja a helyét, különösen, ha egy kis húst is teszünk bele. Tökéletes vendégváró vagy hidegtál-alapanyag. Az alaprecept, melyet a volt lakótársamtól tanultam, a következőkből áll: tészta, virsli, kukorica, csemgeuborka; az öntet pedig nem tartalmaz mustárt.

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Sonkás-zöldséges fusilli

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

Majonézes tésztasaláta minden földi jóval

Tengerirózsa-saláta

Csirkés-csípős tésztasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept