Nosalty logó

Tésztasaláta sült zöldségekkel

witch

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

a zöldségek sütéséhez

4 ek olívaolaj
2 db csöves kukorica
1 közepes db piros kaliforniai paprika
50 dkg zöldspárga
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

az öntethez

1 dl citromlé
1 ek méz
0.5 csokor petrezselyem
1 kávéskanál só
fekete bors ízlés szerint
1 dl olívaolaj

az összeállításhoz

35 dkg fusilli tészta
1 közepes db lilahagyma
10 dkg feta sajt

Tápanyag és kalória

514

Kalória

13.4g

Fehérje

62.9g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

164.1g

Víz

14.8g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

11.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

a zöldségek sütéséhez

5g olívaolaj

47 kcal
90g csöves kukorica

39 kcal
38g piros kaliforniai paprika

8 kcal
83g zöldspárga

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

az öntethez

17g citromlé

4 kcal
4g méz

13 kcal
4g petrezselyem

1 kcal
1g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
14g olívaolaj

125 kcal

az összeállításhoz

58g fusilli tészta

216 kcal
15g lilahagyma

5 kcal
17g feta sajt

44 kcal

Összesen 514 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

a zöldségek sütéséhez

32g olívaolaj

283 kcal
540g csöves kukorica

232 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
500g zöldspárga

70 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

az öntethez

100g citromlé

22 kcal
25g méz

76 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
4g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
85g olívaolaj

751 kcal

az összeállításhoz

350g fusilli tészta

1298 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g feta sajt

265 kcal

Összesen 3087 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír

a zöldségek sütéséhez

1.5g olívaolaj

14 kcal
26g csöves kukorica

11 kcal
11.1g piros kaliforniai paprika

2 kcal
24.1g zöldspárga

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

az öntethez

4.8g citromlé

1 kcal
1.2g méz

4 kcal
1.1g petrezselyem

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4.1g olívaolaj

36 kcal

az összeállításhoz

16.8g fusilli tészta

62 kcal
4.3g lilahagyma

2 kcal
4.8g feta sajt

13 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

953.6 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

121 mg
Vas

4 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

253 mg
Nátrium

464 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

164.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

59 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

100 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

219 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

984 micro
β-crypt

206 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

942 micro

Összesen 514 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

80.2 g

Zsír

Összesen

148.9 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

92 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5721.5 g
Cink

12 mg
Szelén

247 mg
Kálcium

729 mg
Vas

24 mg
Magnézium

402 mg
Foszfor

1516 mg
Nátrium

2786 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

377.2 g
Cukor

67 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

984.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

673 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

354 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

598 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1314 micro
Kolin:

211 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

112 micro
β-karotin

5903 micro
β-crypt

1239 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5652 micro

Összesen 3087 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

275.3 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

134 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

284 micro
β-crypt

60 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

272 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

a zöldségek sütéséhez

Egy nagy sütőlemezt olajozzunk ki. Rakjuk rá a kukoricát, a paprikát meg a spárgát. Sózzuk, borsozzuk.
Forró sütőben 15-20 percig sütjük.
A paprikát egy tálba rakjuk, lefóliázzuk. Amikor kihűlt lehúzzuk a héjat, és kicsumázzuk. Ujjnyi csíkokra vágjuk. (Nekem mini paprikák voltak itthon, annak olyan gyenge volt a héja, hogy nem kellett megpucoljam.)
A spárgát 2-3 cm hosszú darabokra vágjuk. A kukoricát az oldalára fektetjük, és levágjuk a szemeket a csövéről.
A zöldségek fűszeres olaját tegyük félre a tésztához.

az öntethez

Egy kis tálban a citromlevet keverjük el a mézzel, illetve az apróra vágott petrezselyemmel. Sózzuk, borsozzuk. Habverővel folyamatosan, gyorsan keverve csurgassuk hozza az olajat.

az összeállításhoz

A tésztát főzzük ki a csomagoláson található utasítás szerint. Szűrjük le, de ne öblítsük le hideg vízzel. Öntsük rá a zöldségek sütéséből visszamaradt fűszeres olajat. Keverjük össze alaposan egy nagy tálban.
Adjuk hozzá a zöldségeket, a kockára vágott hagymát, végül az öntetet. Forgassuk össze alaposan. Kóstoljuk meg, ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.
Morzsoljuk rá a feta sajtot. Lefóliázva tegyük a hűtőbe minimum 2 órára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Egy főzős csatornán nézelődve akadt meg a szemem ezen a finomságon. Az alapanyagokat át kellett variálnom, mert nem találtam lima babot a boltban, ezert én spárgát raktam inkább bele. Sütés után a zöldségek édeskések lesznek, ezt próbáltam ellensúlyozni a sós feta sajttal. A lila hagyma pedig frissességet és roppanósságot kölcsönzött a salátának.

Hasonló receptek

Összes tésztasaláta

Mézes-mustáros tésztasaláta

Tésztasaláta joghurtos dresszinggel

Tésztasaláta Flórától

Mediterrán tésztasaláta friss bazsalikommal

Tésztasaláta gazdagon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept