Nosalty logó

Texasi csípős csirkecomb

Name: Texasi csípős csirkecomb
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 6 db Csirkecomb; 1 ek Vaj; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 tk Chili; 0 tk Zsálya szárított; 200 ml Ketchup por; 1 tk Mustár; 2 evőkanál Víz; 2 ek Ecet; 1 ek Cukor; 1 ek Citromlé; 1 ek Worcestershire-szósz; 0 teáskanál Csípős paprikakrém; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db csirkecomb
1 ek vaj
1 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 tk chili
0.5 tk zsálya (szárított)
200 ml ketchup (por)
1 tk mustár
2 evőkanál víz
2 ek ecet
1 ek cukor
1 ek citromlé
1 ek worcestershire-szósz
0.5 teáskanál csípős paprikakrém
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

566

Kalória

33.4g

Fehérje

33.4g

Szénhidrát

34.1g

Zsír

230.6g

Víz

188.9g

Koleszterin

782.8mg

Élelmi rost

25g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

375g csirkecomb

417 kcal
4g vaj

25 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g chili

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
100g ketchup

101 kcal
1g mustár

1 kcal
4g víz

0 kcal
3g ecet

0 kcal
3g cukor

10 kcal
2g citromlé

0 kcal
3g worcestershire-szósz

2 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 566 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

1500g csirkecomb

1669 kcal
14g vaj

100 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
1g zsálya

2 kcal
400g ketchup

404 kcal
5g mustár

3 kcal
16g víz

0 kcal
10g ecet

2 kcal
10g cukor

39 kcal
8g citromlé

2 kcal
10g worcestershire-szósz

8 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2270 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

72.5g csirkecomb

81 kcal
0.7g vaj

5 kcal
4.3g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
19.3g ketchup

20 kcal
0.2g mustár

0 kcal
0.8g víz

0 kcal
0.5g ecet

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.4g citromlé

0 kcal
0.5g worcestershire-szósz

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

33.4 g

Zsír

Összesen

34.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

189 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1601.8 g
Cink

3 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

46 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

340 mg
Nátrium

1119 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.4 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

230.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

328 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

12062 micro
Lut-zea

345 micro

Összesen 566 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

133.5 g

Zsír

Összesen

136.5 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

756 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6407.2 g
Cink

12 mg
Szelén

146 mg
Kálcium

186 mg
Vas

8 mg
Magnézium

217 mg
Foszfor

1361 mg
Nátrium

4475 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

133.4 g
Cukor

100 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

922.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

420 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

385 mg
Retinol - A vitamin:

312 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1312 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

48248 micro
Lut-zea

1379 micro

Összesen 2270 kcal

10% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

309.6 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

216 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

44.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2331 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A csirkecombokat enyhén sózzuk-borsozzuk és alufóliával letakarvaegy órára 180 fokos előmelegített sütőbe tesszük.
Amíg a hús párolódik, elkészítjük hozzá a szószt.
Serpenyőben vajat olvasztunk, rádobjuk a felaprított hagymát, fokhagymát, chili port, zsályát, és addig dinszteljük, míg a hagyma meg nem puhul.
Ezután hozzáadjuk a ketchupot, mustárt, vizet, ecetet, cukrot, citromlét, Worcestershire-szószt, paprikakrémet, sót és egy csipet borsot.
Forrás után még 5 percig főni hagyjuk a szószt, majd félretesszük.
Ha letelt az egy óra, a combokat vastagon bekenjük a csípős szósszal, és visszatesszük még 15 percre fólia nélkül sülni,hogya szósz szépen rápirulhasson.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 75 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Végeredményképp enyhén, kellemesen csípős ízű csirkecombokat kapunk. Remek választás nyár esti szabadtéri grillezésekhez is.

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Roston sült csirkemell Jenő chef konyhájából

Sörös-barbecue szószos csirkemell

Ropogós csirkeszárnyak kétféle körettel

Csirkemell salátaágyon

Sárgabarackos marokkói sült csirke bulgurral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept