Nosalty logó

Texasi sajtos sült krumpli

Name: Texasi sajtos sült krumpli
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: amerikai
Ingredients: 6 közepes db Burgonya; 3 ek Olívaolaj; csemege 1 ek Fűszerpaprika púpozott; őrölt 1 csipet Chili vagy őrölt csípős fűszerpaprika; 1 kk Fokhagymapor púpozott; 1 kávéskanál Őrölt fűszerkömény csapott; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; felkockázott 5 szelet Bacon; aprított 1 db Újhagyma; 4 db Pepperoni vagy almapaprika; reszelt 10 dkg Sajt

kicsivik

2adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 közepes db burgonya
3 ek olívaolaj
1 ek fűszerpaprika (púpozott)
1 csipet chili (vagy őrölt csípős fűszerpaprika)
1 kk fokhagymapor (púpozott)
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény (csapott)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 szelet bacon
1 db újhagyma
4 db pepperoni (vagy almapaprika)
10 dkg sajt

Tápanyag és kalória

644

Kalória

23.5g

Fehérje

44.1g

Szénhidrát

42.5g

Zsír

268.5g

Víz

89.6g

Koleszterin

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
11% Zsír

300g burgonya

173 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
2g fűszerpaprika

6 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g bacon

167 kcal
46g újhagyma

9 kcal
30g pepperoni

7 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 644 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
11% Zsír

600g burgonya

347 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g bacon

334 kcal
92g újhagyma

18 kcal
60g pepperoni

13 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1287 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
11% Zsír

62.2g burgonya

36 kcal
2.5g olívaolaj

22 kcal
0.4g fűszerpaprika

1 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8.8g bacon

35 kcal
9.5g újhagyma

2 kcal
6.2g pepperoni

1 kcal
10.4g sajt

36 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.5 g

Zsír

Összesen

42.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1500.9 g
Cink

3 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

383 mg
Vas

3 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

403 mg
Nátrium

609 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

268.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

229 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

74 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

161 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

750 micro
β-crypt

124 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

713 micro

Összesen 644 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

47 g

Zsír

Összesen

85 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

179 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3001.9 g
Cink

5 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

765 mg
Vas

6 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

806 mg
Nátrium

1218 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

88.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

537 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

459 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

140 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

148 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

119 mg
Retinol - A vitamin:

322 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

1501 micro
β-crypt

247 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1426 micro

Összesen 1287 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

311.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

79 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

126 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

148 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt, alufóliával kibélelünk egy közepes tepsit a könyebb tisztításra gondolva.
Közben a krumplikat meghámozzuk, megmossuk, papírtörlővel leitatjuk róluk a vizet.
A krumplikat egy éles késsel hosszában kb 5-7 mm vastag szeletekre vágjuk, majd a szeleteket szintén 5-7 mm széles csíkokra daraboljuk (a Mekinek biztosan gyorsabban megy, de a miénk finomabb lesz!).
Egy nagy tálban alaposan megfürdetjük a krumplihasábokat az olajban, fűszerezzük, és ismét jól összeforgatjuk.
A hasábokat lehetőleg egy rétegben elrendezzük a tepsiben, és fedetlenül cirka 15-20 percre magukra hagyjuk a forró csőben.
Félidőben megforgatjuk őket, és visszatoljuk a melegre újabb 15 -20 percre, vagy amíg puhára nem sülnek.
Kivesszük a sütőből, egyenletesen a tetejére szórjuk a szalonnát, a pepperónit és a hagymát, kicsit összeforgatjuk, mehet rá a sajt, majd visszadugjuk a csőbe újabb 2-3- percre, amíg a sajt rá nem olvad.
Friss salátával, joghurtos salátaöntettel, vagy akár reszelt fokhagymás tejföllel kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez egy texasi sztori, mindazoknak, akik szeretik a kicsit csípősebb történeteket is.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Tojásos-paprikás rakottas sajttetővel

Mángoldos krumpli sajttal

Húsos rácos burgonya

Articsókás krumpli

Indiai krumpliragu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept