Nosalty logó

Thai fánk - tojás és tejtermék nélkül

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 bögre finomliszt
1.3 dkg friss élesztő
0.5 kávéskanál só
110 ml víz
1 teáskanál cukor
1 késhegynyi szódabikarbóna
5 dl lenmagolaj
1 csomag vaníliás cukor (tetszőlegesen adható vagy elhagyható)

Tápanyag és kalória

2188

Kalória

8.5g

Fehérje

65.9g

Szénhidrát

213.3g

Zsír

68.5g

Víz

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
60% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
6g friss élesztő

7 kcal
1g só

0 kcal
55g víz

0 kcal
3g cukor

10 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
213g lenmagolaj

1879 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal

Összesen 2188 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
60% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
13g friss élesztő

13 kcal
2g só

0 kcal
110g víz

0 kcal
5g cukor

19 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
425g lenmagolaj

3757 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 4374 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
60% Zsír

21g finomliszt

76 kcal
1.7g friss élesztő

2 kcal
0.3g só

0 kcal
15.4g víz

0 kcal
0.7g cukor

3 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
59.5g lenmagolaj

526 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal

Összesen 612 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
60% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

213.3 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

144 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

562.5 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

393 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.9 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

68.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 2188 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
60% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17 g

Zsír

Összesen

426.6 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

289 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1124.9 g
Cink

3 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

33 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

208 mg
Nátrium

786 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

131.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

136.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 4374 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
60% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

59.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.4 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

5 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 612 kcal

Elkészítés

Előkészítjük a sütéshez szükséges összes konyhai eszközt és a recept hozzávalóit.
A lisztet átszitáljuk, és a sót, cukrot, szódabikarbónát, vaníliás cukrot hozzáadjuk, alaposan összekeverjük.
Az élesztőt belemorzsoljuk.
Fokozatosanvagy egyből hozzáadjuk a vizet.
Kavarjuk vagy dagasztjuk a tésztát. (Én kavartam, és kicsit dagasztottam.)
Az olajat melegítjük, ne legyen túl forró.
Teáskanálnyi méretű adagokat a tésztából az olajba teszünk,és készre sütjük a fánkokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Olyan fánkreceptet kerestem, amelynek összetevői között nem szerepel tojás és tejtermék. Magyar oldalakon ilyet eddig nem találtam, de végül - a család nagy örömére - rábukkantam egy thaiföldi receptre, ezt most szívesen átadom nektek! Nagyon remélem, hogy nektek is ízleni fog, és elégedettek lesztek a thai fánkkal! Jó étvágyat! :-)

Hasonló receptek

Összes különleges fánkok

Fánkcsillag házi narancslekvárral

Bolognai tészta 5.

Tekert berliner fánk

Sfenj-a marokkói fánk

Ástarpungar

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges fánkok

Pihe-puha croissant-fánk

Ha már farsang, mért ne öltözhetne be a fánk is? Íme az aranybarna, tökéletesen puha farsangi fánk egy croissant jelmezébe bújtatva. Ha szeretnénk, meg is tölthetjük, de önmagában ...

Fekete Melinda

amerikai fánk

Puha almafánk egyszerűen

Az amerikai fánkok egy érdekes alfaja az 'apple fritter', vagyis az almafánk: sütőporos tésztája gyorsan és macera nélkül bekeverhető, nem kell várni a kelesztésre sem. Felhőpuha ...

Lakos Benedek

különleges fánkok

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept