Nosalty logó

Thai kókuszos sütőtökleves

NapsütötteVidékünkön

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek kókuszolaj
1 közepes db vöröshagyma (finomra vágva)
2 gerezd fokhagyma (reszelt)
1 ek gyömbér (friss, reszelt)
2 ek curry paszta (thai, vörös)
400 g sütőtök (sütőtökpüré)
500 ml csirkealaplé (saját készítésű)
400 ml kókusztej
1 ek limelé (frissen facsart)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
koriander ízlés szerint
chili ízlés szerint

Tápanyag és kalória

278

Kalória

3.2g

Fehérje

15.4g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

167.5g

Víz

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

3g kókuszolaj

22 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g gyömbér

1 kcal
0g curry paszta

0 kcal
100g sütőtök

38 kcal
125g csirkealaplé

9 kcal
100g kókusztej

197 kcal
2g limelé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 278 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

10g kókuszolaj

89 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
6g gyömbér

5 kcal
0g curry paszta

0 kcal
400g sütőtök

151 kcal
500g csirkealaplé

35 kcal
400g kókusztej

788 kcal
8g limelé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 1111 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

0.7g kókuszolaj

6 kcal
6.3g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.4g gyömbér

0 kcal
0g curry paszta

0 kcal
28.2g sütőtök

11 kcal
35.2g csirkealaplé

2 kcal
28.2g kókusztej

55 kcal
0.6g limelé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 77 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

23.9 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

700.7 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

66 mg
Vas

4 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

418 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

167.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

447 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

701 micro
β-karotin

3551 micro
β-crypt

2916 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 278 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

95.7 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2802.6 g
Cink

3 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

264 mg
Vas

16 mg
Magnézium

311 mg
Foszfor

530 mg
Nátrium

1671 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

61.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

670 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1788 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

85 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2802 micro
β-karotin

14203 micro
β-crypt

11663 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 1111 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

197.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

197 micro
β-karotin

1000 micro
β-crypt

821 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát átpároljuk a kókuszolajon, majd hozzáadjuk a fokhagymát, a gyömbért és a currypasztát, majd további egy percig keverjük.
Az alaphoz öntjük a kókusztejet, a csirkelevest és a sütőtökpürét. Jól elkeverjük és 10 percig főzzük.
A levest botmixerrel pürésítjük, majd ízesítjük limelével, sóval és borssal.
A levest forrón tálkákba merjük, durvára vágott korianderrel, karikázott chilivel megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Ki mondta, hogy egy thai leves elkészítésének bonyolultnak kell lennie? Ez a leves 30 perc alatt elkészül és tökéletes fogás a hideg őszi-téli estékre.

Hasonló receptek

Összes sütőtökkrémleves

Zsályás és rozmaringos sütőtökkrémleves

Sütőtökkrémleves DragAndi konhyájából

Sütőtökkrémleves másképp

Sütőtökkrémleves timu konyhájából

Sütőtökleves Évi nénitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

meggyleves

Klasszikus meggyleves

Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...

Lakos Benedek

hagymakrémleves

Legegyszerűbb medvehagyma-krémleves

Ha eljön tavasszal a medvehagyma szezonja, hetekig mindent az aromás fűszernövénnyel készíthetünk. Aki egy igazán gyors és komfortos receptet keres a zöldséggel, az alábbi krémlevesben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept