Nosalty logó

Thai mangósaláta

Epercsók

Thai mangósaláta

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db mangó
1 nagy db sárgarépa
1 közepes db salottahagyma
5 dkg törökmogyoró
2 ek halszósz (vagy szójaszósz)
1 lime-ból nyert limelé
2 ek cukor
1 db chili

Tápanyag és kalória

414

Kalória

7.3g

Fehérje

67.7g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

335.3g

Víz

Koleszterin

9.9g

Élelmi rost

54.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

400g mangó

170 kcal
85g sárgarépa

31 kcal
14g salottahagyma

9 kcal
25g törökmogyoró

157 kcal
10g halszósz

4 kcal
14g limelé

4 kcal
10g cukor

39 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 414 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

800g mangó

341 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
28g salottahagyma

18 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal
20g halszósz

7 kcal
28g limelé

7 kcal
20g cukor

77 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 827 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

71.7g mangó

31 kcal
15.2g sárgarépa

6 kcal
2.5g salottahagyma

2 kcal
4.5g törökmogyoró

28 kcal
1.8g halszósz

1 kcal
2.5g limelé

1 kcal
1.8g cukor

7 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 76 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1210.4 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

105 mg
Vas

2 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

842 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

67.7 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

335.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

786 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

114 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

167 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2656 micro
β-karotin

8096 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

9 micro
Lut-zea

260 micro

Összesen 414 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

33.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2420.9 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

209 mg
Vas

4 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

308 mg
Nátrium

1684 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

135.4 g
Cukor

110 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

670.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1572 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

227 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

334 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

5313 micro
β-karotin

16191 micro
β-crypt

57 micro
Likopin

19 micro
Lut-zea

520 micro

Összesen 827 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.3 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

216.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

476 micro
β-karotin

1451 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A mangót és répát zsülienre, vékony csíkokra vágjuk.
Meglocsoljuk a citrom levével.
A hagymát is nagyon vékonyra szeleteljük.
A chilipaprikát felaprítjuk.
A szószt, a cukrot összekeverjük, és ráöntjük a zöldség- és gyümölcsmixre.
Állni hagyjuk legalább fél óráig.
A végén megszórjuk a mogyoróval.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Thaiföldön nagyon népszerű ez a saláta, itthon is könnyen elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Téli vitaminbomba saláta

Mediterrán saláta tojással és baby rákollóval

Paradicsomos-brokkolis vöröslencsesaláta

Langyos fodroskel-saláta minden földi jóval

Gyors francia kenyér kenyérsütőben (Francia kenyér 2.)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept