Nosalty logó

Thai marhás salátatekercs

Júlia

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek olívaolaj
0.5 közepes db sárgarépa
0.3 közepes db paprika
5 kis db gomba
100 g darált marhahús
1 tk szójaszósz
0.5 kk gyömbérpor
0.5 kk fokhagymapor
1 közepes db salátalevél (1 nagy levél)

Tápanyag és kalória

254

Kalória

25.2g

Fehérje

7.5g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

208.5g

Víz

61g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
30g paprika

5 kcal
80g gomba

17 kcal
100g darált marhahús

142 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
7g salátalevél

1 kcal

Összesen 254 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

8g olívaolaj

71 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
30g paprika

5 kcal
80g gomba

17 kcal
100g darált marhahús

142 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
7g salátalevél

1 kcal

Összesen 254 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

3g olívaolaj

26 kcal
14.8g sárgarépa

5 kcal
11.1g paprika

2 kcal
29.6g gomba

6 kcal
37g darált marhahús

53 kcal
1.9g szójaszósz

1 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
2.6g salátalevél

0 kcal

Összesen 93 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.2 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

788.7 g
Cink

4 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

25 mg
Vas

3 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

304 mg
Nátrium

371 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

208.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

313 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1243 micro
β-karotin

3140 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

261 micro

Összesen 254 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.2 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

788.7 g
Cink

4 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

25 mg
Vas

3 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

304 mg
Nátrium

371 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

208.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

313 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1243 micro
β-karotin

3140 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

261 micro

Összesen 254 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.3 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

292.1 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

77.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

460 micro
β-karotin

1163 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

Egy serpenyőben kis olajat melegítünk, majd beletesszük a felkockázott répát. Pár percig hagyjuk főni, majd hozzáadjuk a paprikát. Tovább fonnyasztjuk őket, végül hozzáadjuk a gombát is, és tovább főzzük őket.
Hozzáadjuk a marhát, majd belekeverjük a szójaszószt, gyömbért és fokhagymaport. Addig kavargatjuk, főzzük, amíg a a marha készre nem fő.
A legnagyobb salátalevelet megmossuk és megszárítjuk, de óvatosan, nehogy összetörjük. A marhát belekanalazzuk a salátalevélbe, óvatosan felgöngyölítjük, és már fogyasztható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Újabb diétás recept a thai ízek kedvelőinek. Nekem pl. nagyon szimpatikus, hogy a sima tortillatekercs helyett a salátalevelet kell használni összetartóerőnek. Így jóval kevesebb a felesleges kalóriabevitel.

Hasonló receptek

Összes gombás húsok

Sertésszűz gombamártással Philips Airfryerben készítve

Gombás csirke tejmentesen

Pulykaszárny tejszínes gombával

Gombás csirkemáj paszternákpürével és párolt zöldségekkel

Rókagombás-barackos csirkecombok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept