Thai üvegtésztasaláta
Évi néni

6adag
Idő
15p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 10 dkg üvegtészta
- 1 tk só
- 0.5 közepes fej jégsaláta
- 0.5 db kígyóuborka
- 1 nagy db sárgarépa
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 6 db gyöngyhagyma
- 2 közepes szár halványító zeller
- 2 db újhagyma
- 3 szál koriander
- 2 ek gyömbér
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 lime-ból nyert limelé
- 2 ek chiliszósz
- 2 ek szójaszósz
- 1 ek földimogyoró olaj
- 3 dkg földimogyoró
- chili ízlés szerint
Tápanyag és kalória
150
Kalória
3.5g
Fehérje
26.1g
Szénhidrát
4.5g
Zsír
168.4g
Víz
-
Koleszterin
3.5g
Élelmi rost
5.4g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
17g üvegtészta
59 kcal
-
1g só
0 kcal
-
33g jégsaláta
4 kcal
-
33g kígyóuborka
5 kcal
-
28g sárgarépa
10 kcal
-
38g piros kaliforniai paprika
8 kcal
-
15g gyöngyhagyma
5 kcal
-
13g halványító zeller
2 kcal
-
31g újhagyma
6 kcal
-
0g koriander
0 kcal
-
2g gyömbér
2 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
5g limelé
1 kcal
-
5g chiliszósz
1 kcal
-
3g szójaszósz
2 kcal
-
2g földimogyoró olaj
15 kcal
-
5g földimogyoró
28 kcal
-
0g chili
0 kcal
Összesen 150 kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
100g üvegtészta
351 kcal
-
7g só
0 kcal
-
200g jégsaláta
27 kcal
-
200g kígyóuborka
29 kcal
-
170g sárgarépa
62 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
90g gyöngyhagyma
33 kcal
-
80g halványító zeller
10 kcal
-
184g újhagyma
35 kcal
-
0g koriander
0 kcal
-
12g gyömbér
10 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
28g limelé
7 kcal
-
30g chiliszósz
6 kcal
-
20g szójaszósz
12 kcal
-
10g földimogyoró olaj
88 kcal
-
30g földimogyoró
170 kcal
-
0g chili
0 kcal
Összesen 901 kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
7.1g üvegtészta
25 kcal
-
0.5g só
0 kcal
-
14.3g jégsaláta
2 kcal
-
14.3g kígyóuborka
2 kcal
-
12.1g sárgarépa
4 kcal
-
16.4g piros kaliforniai paprika
4 kcal
-
6.4g gyöngyhagyma
2 kcal
-
5.7g halványító zeller
1 kcal
-
13.1g újhagyma
3 kcal
-
0g koriander
0 kcal
-
0.9g gyömbér
1 kcal
-
0.6g fokhagyma
1 kcal
-
2g limelé
1 kcal
-
2.1g chiliszósz
0 kcal
-
1.4g szójaszósz
1 kcal
-
0.7g földimogyoró olaj
6 kcal
-
2.1g földimogyoró
12 kcal
-
0g chili
0 kcal
Összesen 65 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.5 g
Zsír
-
Összesen
4.5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
848.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
56 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
32 mg
-
Foszfor
77 mg
-
Nátrium
678 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.1 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
168.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
282 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
52 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
-
Kolin:
32 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
889 micro
-
β-karotin
2865 micro
-
β-crypt
163 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
436 micro
Összesen 150 kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
20.8 g
Zsír
-
Összesen
27 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5092.1 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
337 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
192 mg
-
Foszfor
464 mg
-
Nátrium
4069 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
156.8 g
-
Cukor
32 mg
-
Élelmi rost
21 mg
Víz
-
Összesen
1010.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1695 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
310 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
359 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
381 micro
-
Kolin:
189 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
5332 micro
-
β-karotin
17193 micro
-
β-crypt
980 micro
-
Likopin
2 micro
-
Lut-zea
2618 micro
Összesen 901 kcal
- 1% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.5 g
Zsír
-
Összesen
1.9 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
363.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
24 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
33 mg
-
Nátrium
291 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
72.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
121 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
14 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
381 micro
-
β-karotin
1228 micro
-
β-crypt
70 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
187 micro
Összesen 65 kcal
Elkészítés
- Egy nagy tálba tesszük a tésztát, ráhintjük a sót és nyakon öntjük forró vízzel, amíg az ellepi, letakarjuk, hagyjuk állni 10 percig.
- A zöldségeket robotgép durva reszelőjén aprítjuk, a megfőtt, leszűrt tésztához adjuk, rálocsoljuka lime levét, a szójaszószt, olajat, reszelt gyömbért és fokhagymát, aprított korianderzöldet, összekeverjük, hogy az ízek átjárják, tetejét mogyoróval, aprított chilivel megszórjuk.
- Letakarva 1 órára hűtőbe tesszük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
A nagy étkezések közben vágytam valami könnyűre, gyerekem szereti a keleti konyhát, férjem nem válogat.
Hasonló receptek

Tésztasaláta Eszti konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta
A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...
Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával
A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...
Krémes kovászos uborkás tésztasaláta
Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















