Nosalty logó

Thúróczy Erzsébet meggyes sütije

Name: Thúróczy Erzsébet meggyes sütije
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 25 dkg Vaj; 2 dl Tejföl; 1 csipet Só; 90 dkg Meggybefőtt magozott, vagy fagyasztott; 3 ek Porcukor; 1 teáskanál Vaníliás cukor

labopetra

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
25 dkg vaj
2 dl tejföl
1 csipet só
90 dkg meggybefőtt (magozott, vagy fagyasztott)
3 ek porcukor
1 teáskanál vaníliás cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1098

Kalória

12.1g

Fehérje

123.4g

Szénhidrát

61.3g

Zsír

58.6g

Víz

163.9g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
24% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
63g vaj

448 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g só

0 kcal
225g meggybefőtt

162 kcal
5g porcukor

20 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal

Összesen 1098 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
24% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
250g vaj

1793 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g só

0 kcal
900g meggybefőtt

648 kcal
21g porcukor

81 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal

Összesen 4393 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
24% Zsír

22.5g finomliszt

82 kcal
14.1g vaj

101 kcal
11.3g tejföl

22 kcal
0g só

0 kcal
50.7g meggybefőtt

36 kcal
1.2g porcukor

5 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal

Összesen 247 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
24% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

61.3 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

333.7 g
Cink

1 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

81 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

123.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

58.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

490 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

480 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 1098 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
24% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

48.3 g

Zsír

Összesen

245.4 g
Telített zsírsav

147 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

656 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1334.7 g
Cink

4 mg
Szelén

146 mg
Kálcium

322 mg
Vas

5 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

644 mg
Nátrium

98 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

493.6 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

234.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1958 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

124 micro
Kolin:

127 mg
Retinol - A vitamin:

1920 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

445 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 4393 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
24% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

75.2 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

A lisztből, a vajból, a tejfölből kevés sóval lágytésztát gyúrunk, és egy éjszakán át hűtőben pihentetjük (de legalább 1 órán keresztül).
Másnap olyan vékonyra nyújtjuk, amilyenre csak tudjuk, 5x7 cm-es téglalapokrafelvágjuk.
A meggyet felengedjük, ha befőtt, akkor leöntjük a levét, és minden téglalapra 2-2 szemmeggyet teszünk.
Feltekerjük a lapokat, és sütőben megsütjük.
Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A receptet itt olvastam, és ki is próbáltam. Tényleg isteni.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Duplán szilvás csiga

Vaníliás-barackos pite

Balatoni kajszis kocka

Nektarinos-mákos rúd

Epres lepénykék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept