Tigriskifli
a-édrienn
6adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 65 dkg finomliszt
- 3 dl tej
- 4 dkg élesztő
- 1 dl napraforgó olaj
- 1 kávéskanál só
- 10 dkg cukor
- 2 kk fahéj
- 2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
- 10 dkg sütésálló lekvár
- 1 db tojássárgája (a kenéshez)
Tápanyag és kalória
679
Kalória
14.1g
Fehérje
114.9g
Szénhidrát
17.4g
Zsír
24.4g
Víz
36.2g
Koleszterin
4.1g
Élelmi rost
27.1g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
108g finomliszt
394 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
7g élesztő
7 kcal
-
14g napraforgó olaj
125 kcal
-
1g só
0 kcal
-
17g cukor
65 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
1g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
-
17g sütésálló lekvár
46 kcal
-
3g tojássárgája
11 kcal
Összesen 679 kcal
- 8% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
650g finomliszt
2366 kcal
-
300g tej
168 kcal
-
40g élesztő
42 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
-
4g só
0 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
8g cukrozatlan kakaópor
18 kcal
-
100g sütésálló lekvár
278 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
Összesen 4074 kcal
- 8% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
49.7g finomliszt
181 kcal
-
23g tej
13 kcal
-
3.1g élesztő
3 kcal
-
6.5g napraforgó olaj
57 kcal
-
0.3g só
0 kcal
-
7.7g cukor
30 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0.6g cukrozatlan kakaópor
1 kcal
-
7.7g sütésálló lekvár
21 kcal
-
1.5g tojássárgája
5 kcal
Összesen 311 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
14.1 g
Zsír
-
Összesen
17.4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
622.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
40 mg
-
Kálcium
84 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
165 mg
-
Nátrium
295 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
114.9 g
-
Cukor
27 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
24.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
13 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
-
Kolin:
43 mg
-
Retinol - A vitamin:
12 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
56 micro
Összesen 679 kcal
- 8% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
84.6 g
Zsír
-
Összesen
104.6 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
-
Koleszterin
217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3736.3 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
239 mg
-
Kálcium
505 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
204 mg
-
Foszfor
992 mg
-
Nátrium
1770 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
689.4 g
-
Cukor
162 mg
-
Élelmi rost
25 mg
Víz
-
Összesen
146.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
76 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
36 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
526 micro
-
Kolin:
256 mg
-
Retinol - A vitamin:
74 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
18 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
339 micro
Összesen 4074 kcal
- 8% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.5 g
Zsír
-
Összesen
8 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
285.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
39 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
76 mg
-
Nátrium
135 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
52.8 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
11.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
26 micro
Összesen 311 kcal
Elkészítés
- A langyos tejhez hozzáadjuk a cukrot, majd bele morzsoljuk az élesztőt. Ha felfutott, akkor a sóval elkevert liszthez adjuk és eldolgozzuk a tésztát, majd apránként hozzáadjuk az olajat. Jól átgyúrjuk a tésztát és hagyjuk megkelni.
- Ha megkelt elfelezzük, és az egyikfeléhez hozzáadjuk a fahéjjal elkevertkakaóport, majd jól összedolgozzuk, hogy a tészta felvegye a fahéjas kakaóport, majd újra megkelesztjük.
- Ha duplájára kelt a tészta, akkor mind a két színt elfelezzük. Először kinyújtjuk a sima, majd a kakaós tésztát, kerekre, 3 mm vékony lappá. Egymásra tesszük a két lapot, és így nyújtjuk kicsit.
- Éles késsel 12 tortaszeletre vágjuk, a hosszabb feléhez lekvárt teszünk és feltekerjük, kiflivé formázzuk.
- A következő adagot is ugyanígy csináljuk, annyi különbséggel, hogy ott a kakaós tészta lesz kívül, és így tekerjük fel.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és ismét kelesztjük, tojássárgájával megkenjük.
- Előmelegített sütőben 170 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Régóta szemeztem ezzel a recepttel, de csak most jött el az alkalom, hogy megsütőm. Találtam a boltban "Hitler szalonnát", így azt tettem bele. Ami annyiból jó, hogy nem folyik ki belőle. De a sütőlekvár is ugyanilyen jó, én vegyes gyümölcsízt tettem bele. A mákos-szilvás tekercsem receptjénél leltem rá arra a trükkre, hogy mielőtt kivenném a sütőből cukros tejjel megkenem, ezt most itt is alkalmaztam és nagyon jó puha lett tőle a tészta, a cukortól pedig kapott egy kis égetett cukros réteget. Másnapra maradt 4-5 darab, ami cukros tejjel reggelire is megfelelt. :)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...
A New York Times legendás szilvás sütije
A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...
Joghurtos-epres piskóta
Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...
Címlapról ajánljuk
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept