Nosalty logó

Tikka masala csirke naannal

Name: Tikka masala csirke naannal
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: indiai
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé kockára vágva; 0 db Vöröshagyma nagyon apróra vágva; 3 gerezd Fokhagyma apróra vágva; 0 kk Chili por; 0 kk Kurkuma; 1 kk Gyömbér; 1 kávéskanál Garam masala; 0 teáskanál Koriander; 0 ek Cukor; 400 g Konzerv paradicsom hámozott; 150 g Joghurt; 1 ek Napraforgó olaj

Mi van itthon

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé (kockára vágva)
0.5 db vöröshagyma (nagyon apróra vágva)
3 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
0.3 kk chili (por)
0.5 kk kurkuma
1 kk gyömbér
1 kávéskanál garam masala
0.5 teáskanál koriander
0.5 ek cukor
400 g konzerv paradicsom (hámozott)
150 g joghurt
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

272

Kalória

30g

Fehérje

16.3g

Szénhidrát

9.9g

Zsír

359.6g

Víz

91.9g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

12g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
0g chili

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
1g gyömbér

0 kcal
1g garam masala

0 kcal
0g koriander

0 kcal
3g cukor

10 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
75g joghurt

46 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 272 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g chili

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
1g gyömbér

1 kcal
1g garam masala

0 kcal
0g koriander

0 kcal
5g cukor

19 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
150g joghurt

92 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 545 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

26.7g csirkemellfilé

32 kcal
5.3g vöröshagyma

2 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
0g chili

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0.1g garam masala

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0.6g cukor

2 kcal
47.4g konzerv paradicsom

8 kcal
17.8g joghurt

11 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 64 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

30 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

735.3 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

175 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

357 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.3 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

359.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

534 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5490 micro
Lut-zea

171 micro

Összesen 272 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

60 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1470.5 g
Cink

3 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

349 mg
Vas

3 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

714 mg
Nátrium

213 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.5 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

719.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

240 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1068 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

10980 micro
Lut-zea

343 micro

Összesen 545 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

174.2 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

41 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

85.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

127 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1301 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

Kevés olajon szép barnára pirítjuk a csirkekockákat, majd kiszedjük a serpenyőből és melegen tartjuk.
A serpenyőben maradt olajon megpároljuk a hagymát, rádobjuk a fokhagymát és a fűszereket, néhány másodpercig pirítjuk - vigyázzunk nehogy megégjen a fűszer - és mehet bele a cukor és a paradicsomkonzerv, sózzuk és borsozzuk. Felforraljuk, szükség szerint kevés vízzel higíthatjuk a szószt, beletesszük a sült csirkekockákat és 10 percig alacsony lángon főzzük. Amikor elkészül, belekeverjük a joghurtot is.
A tikka masalát ehetjük rizzsel is, de én inkább naan-t készítettem hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 25 p

Ma egy kicsit fűszeresebb ebédre vágytunk, így indiait készítettem. Mivel tikka masalát még nem főztem, körülnéztem a neten, hogy is kell ezt csinálni. Több receptet átolvasva végül az alábbi lett az én verzióm. És a boltba is csak paradicsomkonzervért kellett leugrani, minden más volt itthon. :-)

Hasonló receptek

Összes indiai fogások

Mangós csirkemell kardamomos tésztával

Csirke kesudiómártásban - Nawabi murgh

Indiai finomságok HK konyhájából

Chicken tikka masala egyszerűen és gyorsan

Egyszerű vajas csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ennyibe kerülhet novembertől a liszt, a cukor és a margarin...

Közeleg az ünnepi sütés-főzés időszaka, de vajon mennyit kell majd fizetnünk a sütemények legfontosabb alapanyagaiért? A liszt, a cukor és a margarin novemberi ára sokakat meglephet.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Forró, lélekmelegítő leves, krumplirakottas és a...

Jöjjenek a legjobb receptek, ázsiai leves, csirkével, mellé egy húsmentes, de nagyon gazdag rakott krumpli és még egy csokis klasszikus desszert is érkezik!

Gasztro

Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...

Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!

Még több cikk

Top Receptek

brassói

Friss receptek

Még több friss recept