Nosalty logó

Tikka Masala csirkés saslik

3adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A saslikhoz

40 dkg csirkemellfilé
7 kis db paradicsom
1 db paprika
1 db cukkini
1 db padlizsán
15 kis db csiperkegomba
2 közepes fej lilahagyma

A páchoz

5 gerezd fokhagyma
ételízesítő ízlés szerint (tikka masala fűszerkeverék)
1 citromból nyert citromlé
150 g joghurt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

369

Kalória

39g

Fehérje

30.3g

Szénhidrát

11.7g

Zsír

656.9g

Víz

103.8g

Koleszterin

Élelmi rost

18.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

A saslikhoz

133g csirkemellfilé

160 kcal
187g paradicsom

34 kcal
33g paprika

5 kcal
67g cukkini

11 kcal
133g padlizsán

32 kcal
80g csiperkegomba

17 kcal
60g lilahagyma

22 kcal

A páchoz

5g fokhagyma

7 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
13g citromlé

3 kcal
50g joghurt

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal

Összesen 369 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

A saslikhoz

400g csirkemellfilé

480 kcal
560g paradicsom

101 kcal
100g paprika

16 kcal
200g cukkini

32 kcal
400g padlizsán

95 kcal
240g csiperkegomba

51 kcal
180g lilahagyma

66 kcal

A páchoz

15g fokhagyma

20 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
150g joghurt

92 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1103 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

A saslikhoz

17.4g csirkemellfilé

21 kcal
24.3g paradicsom

4 kcal
4.3g paprika

1 kcal
8.7g cukkini

1 kcal
17.4g padlizsán

4 kcal
10.4g csiperkegomba

2 kcal
7.8g lilahagyma

3 kcal

A páchoz

0.7g fokhagyma

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.7g citromlé

0 kcal
6.5g joghurt

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal

Összesen 47 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

39 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

925 g
Cink

3 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

134 mg
Vas

2 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

527 mg
Nátrium

108 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.3 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

656.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

194 micro
β-karotin

992 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

4803 micro
Lut-zea

1719 micro

Összesen 369 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

116.9 g

Zsír

Összesen

35 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

312 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2775.1 g
Cink

8 mg
Szelén

120 mg
Kálcium

402 mg
Vas

7 mg
Magnézium

330 mg
Foszfor

1580 mg
Nátrium

323 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

90.9 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

1970.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

349 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

222 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

83 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

54 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

347 micro
Kolin:

493 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

583 micro
β-karotin

2976 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

14409 micro
Lut-zea

5157 micro

Összesen 1103 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

120.6 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

85.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

129 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

626 micro
Lut-zea

224 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

A saslikhoz

A csirkemellet megmossuk, egyforma méretű kockákra vágjuk, besózzuk, borsozzuk.
A csirkemell kockákra ráöntjük a joghurtot, mennyiségtől függően ízesítjük a Tikka Masala fűszerkeverékkel.
Mozsárban összetörjüka fokhagymát, kicsavarjuk a citrom levét. Mindezt hozzáadjuk a páchoz.
Legjobb, ha egy egész este hagyjuk pácolódni a húst. Ha nincs időnk erre, minimum egy órára hagyjuk a húst a pácban.
A zöldségeket megmossuk, a saslikhoz illő méretre vágjuk. Sokkal jobb, ha nem sózzuk őket.
Tetszőleges sorrendben felhúzzuk a pálcákra a zöldségeket és a húsokat.
A sütőt előmelegítjük. Ha odakint sütjük, még jobb.
Amennyiben a sütőt választjuk, egy tepsit béleljünk ki alufóliával. Könnyebb takarítani is később.
Helyezzük el a saslikokat. Locsoljuk meg őket a maradék öntettel és olívaolajjal.
Enyhén meg is sózhatjuk a zöldségeket ekkor. Zöldfűszereket is adhatunk még hozzá.
Ízlés szerint grillezzük a zöldséges-húsos saslikokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Valami indiait szerettem volna gyorsan készíteni. Egy kis meglepetés ebédet akartam összehozni. Kuszkusszal és kukoricasalátával tálaltam.

Hasonló receptek

Összes nyárson sültek

Darált húsos saslik

Sertés saslik cukkinivel

Sertésszűz-nyársak saslikmártással

Souvlaki ahogy Éva készíti

Krumplin sült rablóhús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

tejszínes húsok

Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással

A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...

Hering András

nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept