Tilápia salátaágyon
NS

3adag
Idő
50p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A halhoz
- 500 g tilápia (filé)
- flekken fűszerkeverék ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 csipet zsálya
- 0.5 citromból nyert citromhéj (reszelve)
- 1 ek olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db újhagyma zöldje
A salátához
- 20 dkg madársaláta
- 15 dkg jégsaláta
- 6 db koktélparadicsom (félbevágva)
- 2 db kápia paprika (felszeletelve)
- 0.5 db kígyóuborka (felcsíkozva)
- 15 dkg retek (félbe, majd szeletekre vágva)
- 1 db újhagyma zöldje (merőleges csíkokra vágva)
- 2 ek kapribogyó
- 2 csipet zsálya (friss)
Az öntethez
- 200 g joghurt
- 3 ek halszósz (3 "loccsantás")
- 0.5 teáskanál méz
- 0.5 citromból nyert citromlé (a halhoz lereszelt rész leve)
A jénai kikenéséhez
- 1 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
332
Kalória
40.4g
Fehérje
20.8g
Szénhidrát
11.3g
Zsír
543.4g
Víz
92g
Koleszterin
4.4g
Élelmi rost
12.4g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
A halhoz
-
167g tilápia
160 kcal
-
0g flekken fűszerkeverék
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
3g olívaolaj
24 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
20g újhagyma zöldje
5 kcal
A salátához
-
67g madársaláta
14 kcal
-
50g jégsaláta
7 kcal
-
34g koktélparadicsom
6 kcal
-
80g kápia paprika
17 kcal
-
67g kígyóuborka
10 kcal
-
50g retek
7 kcal
-
10g újhagyma zöldje
3 kcal
-
9g kapribogyó
2 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
Az öntethez
-
67g joghurt
41 kcal
-
10g halszósz
4 kcal
-
1g méz
4 kcal
-
7g citromlé
1 kcal
A jénai kikenéséhez
-
3g olívaolaj
24 kcal
Összesen 332 kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
A halhoz
-
500g tilápia
480 kcal
-
0g flekken fűszerkeverék
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
3g citromhéj
1 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
60g újhagyma zöldje
16 kcal
A salátához
-
200g madársaláta
42 kcal
-
150g jégsaláta
20 kcal
-
102g koktélparadicsom
18 kcal
-
240g kápia paprika
51 kcal
-
200g kígyóuborka
29 kcal
-
150g retek
22 kcal
-
30g újhagyma zöldje
8 kcal
-
26g kapribogyó
6 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
Az öntethez
-
200g joghurt
122 kcal
-
30g halszósz
11 kcal
-
3g méz
11 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
A jénai kikenéséhez
-
8g olívaolaj
71 kcal
Összesen 991 kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
A halhoz
-
25.8g tilápia
25 kcal
-
0g flekken fűszerkeverék
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
0.2g citromhéj
0 kcal
-
0.4g olívaolaj
4 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
3.1g újhagyma zöldje
1 kcal
A salátához
-
10.3g madársaláta
2 kcal
-
7.7g jégsaláta
1 kcal
-
5.3g koktélparadicsom
1 kcal
-
12.4g kápia paprika
3 kcal
-
10.3g kígyóuborka
2 kcal
-
7.7g retek
1 kcal
-
1.5g újhagyma zöldje
0 kcal
-
1.3g kapribogyó
0 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
Az öntethez
-
10.3g joghurt
6 kcal
-
1.5g halszósz
1 kcal
-
0.2g méz
1 kcal
-
1g citromlé
0 kcal
A jénai kikenéséhez
-
0.4g olívaolaj
4 kcal
Összesen 52 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
40.4 g
Zsír
-
Összesen
11.3 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1980.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
74 mg
-
Kálcium
189 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
116 mg
-
Foszfor
454 mg
-
Nátrium
1142 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.8 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
543.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
448 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
133 mg
-
D vitamin:
208 micro
-
K vitamin:
83 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
-
Kolin:
101 mg
-
Retinol - A vitamin:
18 micro
-
α-karotin
56 micro
-
β-karotin
2122 micro
-
β-crypt
339 micro
-
Likopin
875 micro
-
Lut-zea
485 micro
Összesen 332 kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
121.1 g
Zsír
-
Összesen
33.9 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
276 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5942.8 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
221 mg
-
Kálcium
568 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
347 mg
-
Foszfor
1361 mg
-
Nátrium
3425 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
62.3 g
-
Cukor
37 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
1630.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1344 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
9 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
399 mg
-
D vitamin:
624 micro
-
K vitamin:
250 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
409 micro
-
Kolin:
303 mg
-
Retinol - A vitamin:
55 micro
-
α-karotin
169 micro
-
β-karotin
6365 micro
-
β-crypt
1017 micro
-
Likopin
2624 micro
-
Lut-zea
1455 micro
Összesen 991 kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
6.3 g
Zsír
-
Összesen
1.7 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
306.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
70 mg
-
Nátrium
177 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
84.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
69 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
3 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
329 micro
-
β-crypt
53 micro
-
Likopin
136 micro
-
Lut-zea
75 micro
Összesen 52 kcal
Elkészítés
A halhoz
- A hal előkészítése: Jénai tál aljába teszünk sütőpapírt, majd kicsit kiolajozzuk. A halat befűszerezzük a grillfűszerrel, borssal, mindkét oldalán. Ráöntünk egy kis olívaolajat. Majd reszelünk rá citromhéjat, rákenjük a fokhagymanyomón átpréselt fokhagymát is, rászórunk 1 csipet friss zsályát, a tetejére pedig hagymaszárakat rakunk. (Ez lehet a kicsírázott hagyma zöldje is.)
- Kicsit hagyjuk az ízeket összeérni, majd berakjuk a sütőbe és megsütjük. A hagymaszárak nélkül tálaljuk. 1 szelet citrom levével leöntve fogyasszuk el!
- A saláta: Tépkedjük le a salátaleveleket apró darabokra, majd az összes -az előbbiekben leírt módon előkészített- hozzávalóval együtt keverjük össze egy salátástálban.
- Öntet: Keverjük össze a hozzávalókat.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 20 p
A tilápia diétánál ajánlott alacsony kalóriatartalmú hal. Kevés szálka található a filében, de azért nézzük át alaposan, ha gyereknek is adjuk. A saláta ad hoc született a balkonon nevelt növényeim első terméseiből. :) Bocsánat, de az öntet lemaradt a képről, mivel a párom a jó illatok miatt türelmetlenül toporgott az ebédlőben, és sürgetett a fotózással. :)
Hasonló receptek

Egészben sült tilápia fokhagymával töltve

Fűszeres-paradicsomos tilápia pirított újburgonyával

Többmagvas halszelet rántva 2. -bundázott tilápia

Tilápia csőben sült cikóriával, pagoda karfiollal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyszerű lazac
Ha eddig nem tudtad, hogy mi a tökéletes lazac elkészítésének titka, akkor most rátaláltál a megfelelő receptre!Egyik sarkalatos pontja a jó minőségű hal, ezért beszerzéskor ...
Laxpudding, a svédek burgonyával rakott lazaca
Ezt az egyszerű rakottast könnyen összedobhatjuk, ráadásul remek példája annak, hogyan készíthetünk egy kevés lazacból kiadós és laktató főételt. Füstölt lazacból és gravlaxból ...
Hagyományos rácponty
Ha valami rácosan készül, akkor biztosak lehetünk abban, hogy találunk majd a tányéron sok-sok hagymát, paradicsomot és paprikát, bizonyos esetekben még tejfölt is. Jelen esetben a fenti ...
Címlapról ajánljuk
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...
Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept












