Nosalty logó

Tiramisu Atilol konyhájából

Name: Tiramisu Atilol konyhájából
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: olasz
Ingredients: 6 db Tojás; 500 g Mascarpone; 6 ek Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 3 dl Feketekávé lehetőleg nem instant; 3 csepp Amaretto lehet konyak vagy aroma is; 500 g Babapiskóta 2-3 csomag; 4 ek Instant kakaópor

Atilol

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojás
500 g mascarpone
6 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
3 dl feketekávé (lehetőleg nem instant)
3 csepp amaretto (lehet konyak vagy aroma is)
500 g babapiskóta (2-3 csomag)
4 ek instant kakaópor

Tápanyag és kalória

801

Kalória

18.9g

Fehérje

83.9g

Szénhidrát

41.6g

Zsír

85.8g

Víz

180g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

51.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

55g tojás

69 kcal
83g mascarpone

337 kcal
10g cukor

39 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
50g feketekávé

5 kcal
0g amaretto

0 kcal
83g babapiskóta

313 kcal
7g instant kakaópor

25 kcal

Összesen 801 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

330g tojás

415 kcal
500g mascarpone

2020 kcal
60g cukor

232 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
300g feketekávé

27 kcal
0g amaretto

0 kcal
500g babapiskóta

1880 kcal
40g instant kakaópor

152 kcal

Összesen 4803 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

18.9g tojás

24 kcal
28.6g mascarpone

115 kcal
3.4g cukor

13 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
17.1g feketekávé

2 kcal
0g amaretto

0 kcal
28.6g babapiskóta

107 kcal
2.3g instant kakaópor

9 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.9 g

Zsír

Összesen

41.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

365.5 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

148 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

83.9 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

85.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 801 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

113.4 g

Zsír

Összesen

249.4 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2193.1 g
Cink

4 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

243 mg
Vas

6 mg
Magnézium

369 mg
Foszfor

596 mg
Nátrium

885 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

503.7 g
Cukor

307 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

514.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

861 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1461 micro

Összesen 4803 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

125.3 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

Főzzük le a kávét, hagyjuk kihűlni, és pár csepp aromát vagy amarettót teszünk bele. Finomabb, ha rendes kávét készítünk.
Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgáját kikeverjük a vaníliás cukorral és a cukorral, ehhez hozzátesszük a mascarponét, és kézi habverővel krémmé dolgozzuk.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és hozzátesszük a krémet, majd óvatosan összeforgatjuk.
A babapiskótákat belemártogatjuk a kávéba, de csak annyira, hogy épp átjárja a kávé a piskótát. A piskótákat egy magasabb tál aljára fektetjük, majd egy réteg krémet teszünk rá, és kakaóport szitálunk rá. Újabb réteg kávés piskóta, krém és kakaópor.
Ha elkészült, akkor lefedjük, és 6-8 órára hűtőbe tesszük. (Nekem nem volt ennyi időm pihentetni, ezért 1-2 órára betettem a mélyhűtőbe, így is nagyon finom volt.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Családi vacsorára készültünk, és szerettem volna őket meglepni valami finom desszerttel. Ez a mennyiség kb. 6 személynek bőségesen elég!

Hasonló receptek

Összes tiramisu

Sós karamellás tiramisu Németh Ádámtól

Tiramisu 4.

Kakaókrémes tiramisu

Rumos tiramisu mandulával

Szilvás tiramisu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept