Nosalty logó

Tiramisu cappuccinóval

Name: Tiramisu cappuccinóval
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 27 dkg Cukor; 1 dl Víz meleg; 1 dl Napraforgó olaj; 27 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 2 dl Feketekávé a tészta öntözéséhez; 25 dkg Mascarpone; 2 ek Cappuccino por vaníliás; 5 ek Porcukor; 3 dl Habtejszín; 2 teáskanál Cukrozatlan kakaópor szóráshoz

Iluska

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tészta

4 db tojás
27 dkg cukor
1 dl víz (meleg)
1 dl napraforgó olaj
27 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
2 dl feketekávé (a tészta öntözéséhez)

krém

25 dkg mascarpone
2 ek cappuccino por (vaníliás)
5 ek porcukor
3 dl habtejszín
2 teáskanál cukrozatlan kakaópor (szóráshoz)

Tápanyag és kalória

1277

Kalória

19.1g

Fehérje

131.9g

Szénhidrát

75.4g

Zsír

166.5g

Víz

263.3g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

78.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír

tészta

55g tojás

69 kcal
68g cukor

261 kcal
25g víz

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
68g finomliszt

246 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
50g feketekávé

5 kcal

krém

63g mascarpone

253 kcal
3g cappuccino por

0 kcal
9g porcukor

34 kcal
75g habtejszín

219 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 1277 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír

tészta

220g tojás

277 kcal
270g cukor

1045 kcal
100g víz

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
270g finomliszt

983 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
200g feketekávé

18 kcal

krém

250g mascarpone

1010 kcal
10g cappuccino por

0 kcal
35g porcukor

135 kcal
300g habtejszín

876 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 5101 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír

tészta

12.6g tojás

16 kcal
15.4g cukor

60 kcal
5.7g víz

0 kcal
4.9g napraforgó olaj

43 kcal
15.4g finomliszt

56 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
11.4g feketekávé

1 kcal

krém

14.3g mascarpone

58 kcal
0.6g cappuccino por

0 kcal
2g porcukor

8 kcal
17.1g habtejszín

50 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 292 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.1 g

Zsír

Összesen

75.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

263 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1279.1 g
Cink

1 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

312 mg
Vas

2 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

516 mg
Nátrium

341 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

131.9 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

166.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

287 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

57 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

163 mg
Retinol - A vitamin:

283 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

256 micro

Összesen 1277 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

76.5 g

Zsír

Összesen

301.6 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

1053 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5116.3 g
Cink

5 mg
Szelén

154 mg
Kálcium

1250 mg
Vas

8 mg
Magnézium

269 mg
Foszfor

2062 mg
Nátrium

1365 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

527.5 g
Cukor

315 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

666.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1147 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

228 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

175 micro
Kolin:

652 mg
Retinol - A vitamin:

1132 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1022 micro

Összesen 5101 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
19% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

292 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

71 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

38 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 292 kcal

Elkészítés

tészta

A piskótához a 4 tojássárgáját, a cukrot, az olajat, a meleg vizet összekeverjük.
A lisztet, sütőport, szódabikarbónát egy másik tálban összekeverjük, majd a tojásos cukorhoz öntjük. Jól összedolgozzuk.
A tojásfehérje felvert habját kanalanként beledolgozzuk. Zsírozott, lisztezett gáztepsibe öntjük a masszát. Előmelegített sütőbe toljuk, és tűpróbáig sütjük.
Mikor kész, elfelezzük. Egyik felét egy piskóta hosszúságú, mélyebb tálba vagy tepsibe tesszük.

krém

A krémhez a mascarponét egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a capuccinó port, a porcukrot. Jól elkeverjük.
Felverjük a tejszínt, és óvatos mozdulatokkal belekeverjük.
A felét rákenjük a kávéval locsolt tésztára.
Ráhelyezzük a másik fél tésztát. A maradék kávéval öntözzük, és a maradék krémet a tetejére kenjük.
Kakaóport szitálunk rá. Hűtőben jól lehűtjük, majd tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Igazán finom sütemény, házilag sütött piskótával. A capuccino különleges ízt ad a krémnek. Meg kell próbálni! Gyorsan, egyszerűen elkészíthető desszertet kapunk, aminek az íze sem elhanyagolható.

Hasonló receptek

Összes tiramisu

Citromos tiramisu

Vajkrémes hamis tiramisu 2.

Tiramisu Annalilcsitől

Poharas gyümölcsös tiramisu

Matchamisu - Tiramisu zöldteával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept