• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

édes süti tiramisu

Tiramisu Éva házias konyhájából

Éva házias konyhája

Éva házias konyhája

8adag

Idő

49p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

• 6 db tojás
• 100 g cukor (6 evőkanál)
• 120 g finomliszt (6 evőkanál)
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor

Krém

• 500 g mascarpone
• 400 ml habtejszín
• 150 g instant kakaópor
• 80 g porcukor (4 evőkanál)
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 csomag habfixáló

öntet

• 1 dl likőr (tejszínlikőr)
• 150 ml feketekávé
• 50 ml tej
• 1 teáskanál cukor

• gyors
• olasz
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

736

Kalória

12.9g

Fehérje

60.3g

Szénhidrát

47.4g

Zsír

85.4g

Víz

197.8g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

47g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 23% Zsír

Tészta

• 41g tojás

  52 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 1g vaníliás cukor

  5 kcal

Krém

• 63g mascarpone

  253 kcal

• 50g habtejszín

  146 kcal

• 19g instant kakaópor

  71 kcal

• 10g porcukor

  39 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 2g habfixáló

  7 kcal

öntet

• 13g likőr

  41 kcal

• 19g feketekávé

  2 kcal

• 6g tej

  4 kcal

• 1g cukor

  2 kcal

Összesen 736 kcal

• 6% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 23% Zsír

Tészta

• 330g tojás

  415 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 120g finomliszt

  437 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

Krém

• 500g mascarpone

  2020 kcal

• 400g habtejszín

  1168 kcal

• 150g instant kakaópor

  569 kcal

• 80g porcukor

  310 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 16g habfixáló

  60 kcal

öntet

• 100g likőr

  327 kcal

• 150g feketekávé

  14 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

Összesen 5876 kcal

• 6% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 23% Zsír

Tészta

• 16.2g tojás

  20 kcal

• 4.9g cukor

  19 kcal

• 5.9g finomliszt

  21 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

• 0.5g vaníliás cukor

  2 kcal

Krém

• 24.5g mascarpone

  99 kcal

• 19.6g habtejszín

  57 kcal

• 7.3g instant kakaópor

  28 kcal

• 3.9g porcukor

  15 kcal

• 1g vaníliás cukor

  4 kcal

• 0.8g habfixáló

  3 kcal

öntet

• 4.9g likőr

  16 kcal

• 7.3g feketekávé

  1 kcal

• 2.4g tej

  1 kcal

• 0.2g cukor

  1 kcal

Összesen 287 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.9 g

Zsír

• Összesen

  47.4 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  198 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  818.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  212 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  71 mg

• Foszfor

  275 mg

• Nátrium

  242 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  60.3 g

• Cukor

  47 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  85.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  219 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  118 mg

• Retinol - A vitamin:

  216 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  34 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  185 micro

Összesen 736 kcal

• 6% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  103 g

Zsír

• Összesen

  378.9 g

• Telített zsírsav

  113 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  52 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  1582 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6551 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  134 mg

• Kálcium

  1694 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  570 mg

• Foszfor

  2199 mg

• Nátrium

  1938 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  482.1 g

• Cukor

  376 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  683.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1754 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  27 mg

• C vitamin:

  123 mg

• D vitamin:

  330 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  43 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  187 micro

• Kolin:

  945 mg

• Retinol - A vitamin:

  1732 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  270 micro

• β-crypt

  26 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1482 micro

Összesen 5876 kcal

• 6% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  18.5 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  77 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  320.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  83 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  28 mg

• Foszfor

  108 mg

• Nátrium

  95 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.6 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  33.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  86 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  85 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  73 micro

Összesen 287 kcal

Elkészítés

Tészta

1. Tojásokat különválasztjuk, a fehérjét a cukorral, vaníliás cukorral, kemény habbá fölverjük. Hozzáadjuk a sárgáját, amivel jól összekeverjük, majd a lisztet és a sütőport is hozzákeverjük. Egy sütőpapírral kibélelt gáztepsibe öntjük, és megsütjük a piskótát.
2. A kávét, a likőrt, a tejet és a cukrot össze keverjük.
3. A tejszínt a fixálóval kemény habbá fölverjük, majd hozzákeverjük kisebb adagokban a mascarponét és a cukrot.
4. Mikor kihűlt a piskóta, középen kettőbe vágjuk, és az egyik lapot egy megfelelő tálcára tesszük, és egy kanál segítségével meglocsoljuk a kávés öntettel, majd a fele krémet rásimítjuk, és megszórjuk instant kakaóporral.
5. A krémre rátesszük a másik tésztalapot, majd meglocsoljuk a maradék kávés öntettel, és utána a maradék krémet is rákenjük. Ismét megszórjuk kakaóporral. Majd hideg helyen tároljuk. A kakaópor ráolvad a tetejére kb. 4-5 óra alatt. Jó étvágyat!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 35 p
• Sütés ideje: 14 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ez egy saját recept. Egy olasz étteremben ettem hasonló ízvilágú tiramisut. Ami selymes, nagyon könnyű, krémes állagú volt, szinte a tésztát alig lehetett érezni a krém között. Nem biztos, hogy így készítették, de a kinézete és az ízvilága hasonló, mint az enyémnek. Szokásom különböző ízű likőröket vásárolni, és a sütemény krémekben kísérletezni velük. A  Cantory Cream liqueur original tejszínlikőr volt a legmegfelelőbb, ami az étteremben fogyasztott tiramisura emlékeztetett. A Nesquik kakaópor is más minőséget ad az ízeknek.

Hasonló receptek

Összes tiramisu

Pina Colada tiramisu

Epermisu 2.

Tiramisu ahogy Zita készíti

Banánmisu

Tiramisu sör-sabayonnal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rácsos süti
• kókuszos süti
• clafoutis
• sütihalmok
• máglyarakás

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

tiramisu

Vegán, citromos hamis tiramisu

Ez a tiramisu nemcsak attól hamis, hogy citromos, hanem attól is, hogy babapiskóta helyett kekszet tettünk a krém közé. Legfőbb különlegessége pedig, hogy teljesen vegán, amit viszont se ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke

Még több friss recept