Tiramisu Szimran konyhájából
Szimran

4adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 35 db babapiskóta
- 350 ml feketekávé (Espresso)
- 4 db tojássárgája
- 100 g cukor
- 450 g mascarpone
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 0.5 dl amaretto (ízlés szerint használhatunk többet is)
Tápanyag és kalória
865
Kalória
17g
Fehérje
77.2g
Szénhidrát
54.1g
Zsír
96.2g
Víz
217g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
49g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
61g babapiskóta
230 kcal
-
88g feketekávé
8 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
113g mascarpone
455 kcal
-
5g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
-
0g amaretto
0 kcal
Összesen 865 kcal
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
245g babapiskóta
921 kcal
-
350g feketekávé
32 kcal
-
80g tojássárgája
258 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
450g mascarpone
1818 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
-
0g amaretto
0 kcal
Összesen 3462 kcal
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
19.7g babapiskóta
74 kcal
-
28.1g feketekávé
3 kcal
-
6.4g tojássárgája
21 kcal
-
8g cukor
31 kcal
-
36.1g mascarpone
146 kcal
-
1.6g cukrozatlan kakaópor
4 kcal
-
0g amaretto
0 kcal
Összesen 279 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
17 g
Zsír
-
Összesen
54.1 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
331.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
34 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
96 mg
-
Foszfor
121 mg
-
Nátrium
66 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
77.2 g
-
Cukor
49 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
96.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
76 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
44 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
-
Kolin:
167 mg
-
Retinol - A vitamin:
74 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
18 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
221 micro
Összesen 865 kcal
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
68.1 g
Zsír
-
Összesen
216.5 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
868 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1327.1 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
48 mg
-
Kálcium
137 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
384 mg
-
Foszfor
483 mg
-
Nátrium
264 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
308.9 g
-
Cukor
196 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
384.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
305 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
174 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
-
Kolin:
668 mg
-
Retinol - A vitamin:
297 micro
-
α-karotin
30 micro
-
β-karotin
70 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
883 micro
Összesen 3462 kcal
- 7% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
5.5 g
Zsír
-
Összesen
17.4 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
106.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
11 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
39 mg
-
Nátrium
21 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.8 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
30.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
24 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
54 mg
-
Retinol - A vitamin:
24 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
71 micro
Összesen 279 kcal
Elkészítés
- Főzünk egy erős espressót, és feloldunk benne 2 kanál cukrot és az amaretto likőrt (de el is hagyhatjuk, ha alkohol nélkül szeretnénk), hagyjuk kihűlni.
- A tojássárgáját habosra keverjük a maradék cukorral, majd hozzákeverjük a mascarponét.
- A kihűlt kávéba mártogatjuk a babapiskótákat, és kirakjuk vele a kerámiatálunk alját. A tetejére kenjük a mascarponés krém felét, majd újabb réteg piskóta következik. A tetejét ismét megkenjük a maradék krémmel.
- A tetejét megszórjuk kakaóporral, és hűtőbe tesszük 2-3 órára.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Tepsi mérete: 24×19
Az olasz azt mondja: Tiramisú, és erősen hangsúlyozzák az utolsó szótagot..:) Nos, itt az én egyszerű receptem.
Hasonló receptek

Tiramisu tojás nélkül Besameltől
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...
A New York Times legendás szilvás sütije
A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...
Joghurtos-epres piskóta
Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















