kuglóf csokis kuglóf

Tízperces kuglóf

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 4 db tojás
• 25 dkg porcukor
• 1 dl napraforgó olaj
• 1 dl tej
• 40 dkg finomliszt
• 1 ek cukrozatlan kakaópor
• 0.5 csomag sütőpor

A tetejére

• 10 dkg csokoládé
• 1 ek színes cukorka

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

1039

Kalória

18.9g

Fehérje

161.7g

Szénhidrát

35.5g

Zsír

49.2g

Víz

182g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

79.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 13% Zsír

A tésztához

• 55g tojás

  69 kcal

• 63g porcukor

  242 kcal

• 21g napraforgó olaj

  188 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  6 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

A tetejére

• 25g csokoládé

  137 kcal

• 5g színes cukorka

  18 kcal

Összesen 1039 kcal

• 7% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 13% Zsír

A tésztához

• 220g tojás

  277 kcal

• 250g porcukor

  968 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 400g finomliszt

  1456 kcal

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

A tetejére

• 100g csokoládé

  546 kcal

• 19g színes cukorka

  72 kcal

Összesen 4152 kcal

• 7% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 13% Zsír

A tésztához

• 18.5g tojás

  23 kcal

• 21g porcukor

  81 kcal

• 7.1g napraforgó olaj

  63 kcal

• 8.4g tej

  5 kcal

• 33.6g finomliszt

  122 kcal

• 0.8g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

• 0.5g sütőpor

  0 kcal

A tetejére

• 8.4g csokoládé

  46 kcal

• 1.6g színes cukorka

  6 kcal

Összesen 348 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  18.9 g

Zsír

• Összesen

  35.5 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  182 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  966.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  199 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  77 mg

• Foszfor

  422 mg

• Nátrium

  209 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  161.7 g

• Cukor

  79 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  49.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  78 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  50 micro

• Kolin:

  153 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  270 micro

Összesen 1039 kcal

• 7% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  75.5 g

Zsír

• Összesen

  142 g

• Telített zsírsav

  38 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  57 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  37 g

• Koleszterin

  728 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3865.8 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  201 mg

• Kálcium

  796 mg

• Vas

  18 mg

• Magnézium

  309 mg

• Foszfor

  1690 mg

• Nátrium

  837 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  646.8 g

• Cukor

  317 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  196.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  312 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  38 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  198 micro

• Kolin:

  612 mg

• Retinol - A vitamin:

  310 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  26 micro

• β-crypt

  18 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1081 micro

Összesen 4152 kcal

• 7% Fehérje
• 61% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.3 g

Zsír

• Összesen

  11.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  61 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  324.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  67 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  142 mg

• Nátrium

  70 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  54.4 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  16.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  26 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  51 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  91 micro

Összesen 348 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A lisztbe elkeverjük a sütőport, szétválasztjuk a tojásokat.
2. A fehérjét kemény habbá verjük.
3. A sárgáját porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, az olajat és csomómentesre elkeverjük benne a lisztet, majd beleforgatjuk a habot.
4. Vajjal kikent, liszttel megszórt kuglófformába öntjük a massza kétharmad részét, a maradékhoz hozzákeverjük a kakaót és a tetejére kanalazzuk.
5. Takaréklángon sütjük, majd amikor kihűlt kiborítjuk a formából, tetejére csokimázat teszünk és tojáscukorkákat.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon hamar elkészül. :)

Hasonló receptek

Összes csokis kuglóf

Csupacsokis-mogyorós kuglóf

Vörösáfonyás-étcsokis minikuglóf

Amarettós mini kuglóf tojásfehérjéből

Kakaós-diós koszorú

Csokoládékrémmel töltött kuglóf

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös kuglóf
• márványkuglóf
• különleges kuglóf
• kakaós kuglóf
• túrós kuglóf

További receptek

márványkuglóf

Márványkuglóf egyszerűen

Családunkban csak „papagáj” néven fut ez a könnyen összedobható kuglóf. Nevét talán színes tésztája miatt kapta: készíthetjük vaníliásan, csokisan, puncsosan (pudingporral), ...

Lakos Benedek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept