Tízperces márványos kuglóf
Ajzert Fruzsina
5adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tészta készítés
- 8 db tojás
- 40 dkg finomliszt
- 50 dkg cukor
- 2 dl napraforgó olaj
- 2 dl tej
- 7.5 g sütőpor
- 2.4 csepp napraforgó olaj
Csokis rész készítése
- 3.4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Tápanyag és kalória
1129
Kalória
20.5g
Fehérje
167.5g
Szénhidrát
43.9g
Zsír
68.8g
Víz
288.1g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
102g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 15% Zsír
Tészta készítés
-
88g tojás
111 kcal
-
80g finomliszt
291 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
34g napraforgó olaj
301 kcal
-
40g tej
22 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
0g napraforgó olaj
0 kcal
Csokis rész készítése
-
7g cukrozatlan kakaópor
16 kcal
Összesen 1129 kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 15% Zsír
Tészta készítés
-
440g tojás
554 kcal
-
400g finomliszt
1456 kcal
-
500g cukor
1935 kcal
-
170g napraforgó olaj
1503 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
8g sütőpor
4 kcal
-
0g napraforgó olaj
0 kcal
Csokis rész készítése
-
34g cukrozatlan kakaópor
78 kcal
Összesen 5642 kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 15% Zsír
Tészta készítés
-
25.1g tojás
32 kcal
-
22.8g finomliszt
83 kcal
-
28.5g cukor
110 kcal
-
9.7g napraforgó olaj
86 kcal
-
11.4g tej
6 kcal
-
0.4g sütőpor
0 kcal
-
0g napraforgó olaj
0 kcal
Csokis rész készítése
-
1.9g cukrozatlan kakaópor
4 kcal
Összesen 321 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
20.5 g
Zsír
-
Összesen
43.9 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
288 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1032.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
52 mg
-
Kálcium
221 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
61 mg
-
Foszfor
438 mg
-
Nátrium
252 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
167.5 g
-
Cukor
102 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
68.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
124 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
15 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
64 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
-
Kolin:
237 mg
-
Retinol - A vitamin:
124 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
407 micro
Összesen 1129 kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
102.6 g
Zsír
-
Összesen
219.4 g
-
Telített zsírsav
40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
95 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
71 g
-
Koleszterin
1440 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5162.8 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
262 mg
-
Kálcium
1106 mg
-
Vas
17 mg
-
Magnézium
307 mg
-
Foszfor
2192 mg
-
Nátrium
1262 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
837.4 g
-
Cukor
510 mg
-
Élelmi rost
23 mg
Víz
-
Összesen
344 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
620 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
74 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
318 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
297 micro
-
Kolin:
1183 mg
-
Retinol - A vitamin:
620 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
35 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2033 micro
Összesen 5642 kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
5.9 g
Zsír
-
Összesen
12.5 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
294.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
63 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
125 mg
-
Nátrium
72 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
47.8 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
19.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
35 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
18 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
68 mg
-
Retinol - A vitamin:
35 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
116 micro
Összesen 321 kcal
Elkészítés
Tészta készítés
- Előmelegítjük a sütőt 180fokra. Légkeveréses sütőben 15 perc a sütés gázosban ez valószínűleg több lesz. Három db őzgerincformát és valami mini formát kikenünk olajjal és lisztel, szórjuk, meg hogy majd a süti ne ragadjon bele.
- Szétválasztjuk a 8db tojást, a fehérjéhez teszünk 100g cukrot és a maradékot a sárgájába. Felverjük, a fehérjét a cukorral, majd ezután kihabosítjuk a sárgáját a cukorral.
- Hozzáadjuk a sárgájához az átszitált kimért lisztet, az olajat, tejet és az átszitált kimért sütőport is és egyneműsítjük az egészet.
- Kiszedünk annyi tésztát, amennyi kakaósat szeretnénk, és ehhez tesszük hozzá az átszitált kakaóport és kikeverjük.
- Ha ezzel is megvagyunk, a kész tésztáinkat óvatosan lazítjuk a fehérjével úgy, hogy az ne törjön össze.
- Ezután rétegesen a formákba öntjük a tésztákat vagy ki, hogy szeretne kísérletezni vele.
- 180 fokon kb. 15-20 percig sütjük, tűpróbát tartunk vagy késsel, mert néha átverősen néz ki a süti.
- Ha kihűlt, kivágjuk a formából és fogyasztásra kész, magában, lekvárral vagy nutellával ki, hogy szereti.
Csokis rész készítése
- Kiszedünk annyi tésztát, amennyi kakaósat szeretnénk, és ehhez tesszük hozzá az átszitált kakaóport és kikeverjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Saját recept, mindenki imádja, még azok is akik általában nem szeretik a sütiket. Egyszerű gyors és sok kijön belőle.
Hasonló receptek
Fahéjas-tejfölös-pudingos-kakaós piskóta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Szilvás gombóc
Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...
Hagyományos méteres kalács
A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...
Tavaszi matchás-málnás loaf
A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept