Nosalty logó

Toast csípős petrezselymes tofu fasírttal

Hobbychef

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tofu fasírt

1 db zsemle (szikkadt)
0.5 dl tej
1 db vöröshagyma
1 db chili
5 szál petrezselyem
25 dkg tofu (1 doboz)
1 db tojás
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
3 ek zsemlemorzsa
1 dl olívaolaj

toast, tálalás

4 szelet toast kenyér
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál olívaolaj
1 közepes db lilahagyma
1 közepes db paradicsom

Tápanyag és kalória

916

Kalória

35.7g

Fehérje

58.4g

Szénhidrát

62.7g

Zsír

256.4g

Víz

90g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

tofu fasírt

27g zsemle

74 kcal
25g tej

14 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g chili

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
125g tofu

180 kcal
28g tojás

35 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
15g zsemlemorzsa

59 kcal
43g olívaolaj

376 kcal

toast, tálalás

40g toast kenyér

110 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
50g paradicsom

9 kcal

Összesen 916 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

tofu fasírt

54g zsemle

147 kcal
50g tej

28 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g chili

0 kcal
5g petrezselyem

2 kcal
250g tofu

360 kcal
55g tojás

69 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal
85g olívaolaj

751 kcal

toast, tálalás

80g toast kenyér

219 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g paradicsom

18 kcal

Összesen 1830 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír

tofu fasírt

6g zsemle

16 kcal
5.5g tej

3 kcal
9.9g vöröshagyma

4 kcal
0g chili

0 kcal
0.6g petrezselyem

0 kcal
27.6g tofu

40 kcal
6.1g tojás

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
3.3g zsemlemorzsa

13 kcal
9.4g olívaolaj

83 kcal

toast, tálalás

8.8g toast kenyér

24 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
9.9g lilahagyma

4 kcal
11g paradicsom

2 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

35.7 g

Zsír

Összesen

62.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2200.7 g
Cink

3 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

1058 mg
Vas

8 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

435 mg
Nátrium

514 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

58.4 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

256.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

141 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

352 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

362 micro

Összesen 916 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

71.5 g

Zsír

Összesen

125.5 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4401.3 g
Cink

7 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

2117 mg
Vas

15 mg
Magnézium

249 mg
Foszfor

871 mg
Nátrium

1028 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

116.8 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

512.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

152 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

282 micro
Kolin:

192 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

705 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

723 micro

Összesen 1830 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

486.3 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

234 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

56.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

284 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

tofu fasírt

A zsemlét összetépkedjük, s tejet öntünk rá. A hagymákat, a chilit és a petrezselymet aprítjuk.
A tofut egy tálban villával összenyomkodjuk. Hozzáadjuk a zsemlét, a hagymákat, a chilit, a petrezselymet, a tojást és a fűszereket. Összekeverjük, gombócokat formálunk, meghempergetjük zsemlemorzsában.
Egy serpenyőben olajban aranybarnára sütjük. A toastokat is megpirítjuk, bedörzsölöm fokhagymával.
Tálaláskor teszünk a tányérra toastot, rá fasírtot, s mellé paradicsom- és lilahagyma szeleteket, fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, locsolunk rá extraszűz olívaolajat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Bár húsevő vagyok, kipróbáltam egy vega fasírtot. Mivel kellően fűszeres, s csípős volt, ehetőnek találtam. Lilahagymával, fokhagymával, paradicsommal tálaltam. De azért nem túl sűrűn lesz az étlapomon. Az igazi mégis csak jobb!!!!

Hasonló receptek

Összes vega fasírt

Tojásfasírtos krumplipürés süni

Vöröslencsetofu

Arancini

Lusta kölesfasírt

Csicseriborsó fasírozott

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept