Nosalty logó

Tócsni 15. - zelleres

Name: Tócsni 15. - zelleres
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Zeller; 2 db Sárgarépa; 2 gerezd Fokhagyma; 2 db Tojás; 1 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Gubigabi

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db zeller
2 db sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
2 db tojás
1 evőkanál finomliszt
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
só ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

465

Kalória

4.7g

Fehérje

12g

Szénhidrát

45.1g

Zsír

100.3g

Víz

90g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
28% Zsír

65g zeller

23 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
28g tojás

35 kcal
4g finomliszt

14 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 465 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
28% Zsír

260g zeller

94 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
110g tojás

138 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 1856 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
28% Zsír

36.1g zeller

13 kcal
22.2g sárgarépa

8 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
15.3g tojás

19 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
23.6g napraforgó olaj

208 kcal

Összesen 257 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
28% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

45.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

329 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

100.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

336 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

2950 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

214 micro

Összesen 465 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
28% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

18.7 g

Zsír

Összesen

180.4 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

64 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1315.9 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

209 mg
Vas

4 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

523 mg
Nátrium

461 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

401.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1344 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

73 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

120 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

320 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

11798 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

857 micro

Összesen 1856 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
28% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

25 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

182.5 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

186 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

687 micro
β-karotin

1636 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

119 micro

Összesen 257 kcal

Elkészítés

A zellergumót és a sárgarépát meghámozzuk, és apró lyukú reszelőn lereszeljük, vagy segítségül hívjuk a konyhai robotgépünket.
Egy tálban felverjük a tojásokat a borssal, sóval, az összezúzott fokhagymával.
Összekeverjük a reszelékekkel és a liszttel.
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, és egy kanállal halmokat rakunk az olajba, és ellapogatjuk. Lassú tűzön sütjük szép pirosra, ropogósra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Burgonyából, cukkiniből már sokszor csináltam tócsnit. A zeller nálunk nagy kedvenc salátának, rántva stb. A zeller népszerűsítése a célom, akinek nem igazán a kedvence, az is bátran próbálja ki, nem fog csalódni.

Hasonló receptek

Összes tócsni

Tésztácska

Legegyszerűbb tócsni

Sütőben sült tócsni

Vegán cukkinitócsni

Kuku Sib Zamini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept