Nosalty logó

Tócsni fitness módon

Name: Tócsni fitness módon
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya hámozott, nyers; 2 közepes db Sárgarépa; 1 nagy fej Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma duci; 1 ek Só; 2 tk Bors őrölt; 10 dkg Sajt kemény; 3 db Tojás

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya (hámozott, nyers)
2 közepes db sárgarépa
1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma (duci)
1 ek só
2 tk bors (őrölt)
10 dkg sajt (kemény)
3 db tojás

Tápanyag és kalória

320

Kalória

15.3g

Fehérje

41.5g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

254.8g

Víz

165.8g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

250g burgonya

144 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
3g só

0 kcal
1g bors

3 kcal
25g sajt

88 kcal
41g tojás

52 kcal

Összesen 320 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
11g só

0 kcal
4g bors

10 kcal
100g sajt

352 kcal
165g tojás

208 kcal

Összesen 1280 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

61.8g burgonya

36 kcal
9.9g sárgarépa

4 kcal
10.5g vöröshagyma

4 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.7g só

0 kcal
0.2g bors

1 kcal
6.2g sajt

22 kcal
10.2g tojás

13 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

15.3 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

166 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1905.9 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

235 mg
Vas

3 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

297 mg
Nátrium

1289 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

254.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

434 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

139 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

1238 micro
β-karotin

2962 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

297 micro

Összesen 320 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

61.3 g

Zsír

Összesen

43.4 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

663 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7623.6 g
Cink

7 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

939 mg
Vas

10 mg
Magnézium

255 mg
Foszfor

1188 mg
Nátrium

5155 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

166.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1019.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1737 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

170 mg
D vitamin:

140 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

256 micro
Kolin:

557 mg
Retinol - A vitamin:

545 micro
α-karotin

4952 micro
β-karotin

11849 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

1188 micro

Összesen 1280 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

470.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

318 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

306 micro
β-karotin

732 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

A krumplit, répát, vöröshagymát nagylyukú reszelőn, a fokhagymát kislyukú reszelőn lereszeljük.
Megsózzuk, 10-15 perc múlva levet ereszt, kifacsarjuk.
Hozzáadjuk a tojást, reszelt sajtot, borsot
Kanállal sütőpapírra halmozzuk, szétlapítjuk amennyire lehetséges
200 C fokon kb. 40-45 percig sütjük aranybarnára, ha kell forgatjuk, cserélgetjük a tepsiket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szeretem a tócsnit, de a sok magába szívott olaj miatt nehéz, émelyítő nekem. Egyébként is törekszem arra, hogy amit lehet, kevesebb kalóriával készítsek el. A sárgarépa helyett vagy mellett használtam már brokkolit, gombát, kelkáposztát, bármilyen zödséget. A sajtot a liszt helyett használom, mert összeragaszt. De lehet, hogy anélkül is működik. Sokfélével próbáltam már, most Annamari anyukájának házi füstölt sajtja volt soron. A sütőpapír minősége nem mellékes. Nekem az Aldi-ban kapható vált be. Nem kell alá semmilyen zsiradék, könnyen leválasztható bármi. Minél vékonyabb a cucc, és minél sötétebbre sül, annál szárazabb, chips-szerűbb.

Hasonló receptek

Összes tócsni

Batátás-gombás lapcsánka

Sajtos lapcsánka - Tócsni 14.

Kolbászos-hagymás röszti

Tócsni 10. -mustáros

Petrezselymes lapcsánka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept