Nosalty logó

Tofus szendvics avokádótartárral

Konnyuszandi

1adag

Idő

25p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kenyér és zöldségek

1 szelet kenyér (amennyi jólesik, én magvas baguettet használtam)
2 dkg tofu (ízlés szerint)
4 g csírák (ízlés szerint)
3 dkg uborka (ízlés szerint)
1 közepes db paradicsom (ízlés szerint)
0.5 közepes db paprika (ízlés szerint)
1 teáskanál ketchup (ízlés szerint)

Avokádókrém

1 közepes db avokádó
1.5 dl szójajoghurt
1 közepes db lime
0.2 dkg xilit (ízlés szerint)
1 kávéskanál dijoni mustár (nagyon erős íze van, ezért kell keveset)

Sütéshez

2 ek kókuszolaj

Tápanyag és kalória

731

Kalória

17.7g

Fehérje

67.9g

Szénhidrát

47.6g

Zsír

492.6g

Víz

Koleszterin

16.5g

Élelmi rost

18.1g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

Kenyér és zöldségek

50g kenyér

137 kcal
20g tofu

29 kcal
4g csírák

2 kcal
30g uborka

4 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g paprika

8 kcal
5g ketchup

5 kcal

Avokádókrém

190g avokádó

225 kcal
150g szójajoghurt

99 kcal
85g lime

21 kcal
2g xilit

5 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal

Sütéshez

20g kókuszolaj

178 kcal

Összesen 731 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

Kenyér és zöldségek

50g kenyér

137 kcal
20g tofu

29 kcal
4g csírák

2 kcal
30g uborka

4 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g paprika

8 kcal
5g ketchup

5 kcal

Avokádókrém

190g avokádó

225 kcal
150g szójajoghurt

99 kcal
85g lime

21 kcal
2g xilit

5 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal

Sütéshez

20g kókuszolaj

178 kcal

Összesen 731 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

Kenyér és zöldségek

7.1g kenyér

19 kcal
2.8g tofu

4 kcal
0.6g csírák

0 kcal
4.2g uborka

1 kcal
14.2g paradicsom

3 kcal
7.1g paprika

1 kcal
0.7g ketchup

1 kcal

Avokádókrém

26.9g avokádó

32 kcal
21.2g szójajoghurt

14 kcal
12g lime

3 kcal
0.3g xilit

1 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal

Sütéshez

2.8g kókuszolaj

25 kcal

Összesen 104 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

17.7 g

Zsír

Összesen

47.6 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1140.7 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

459 mg
Vas

4 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

234 mg
Nátrium

322 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

492.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

104 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

147 micro
β-karotin

672 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

3176 micro
Lut-zea

681 micro

Összesen 731 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

17.7 g

Zsír

Összesen

47.6 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1140.7 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

459 mg
Vas

4 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

234 mg
Nátrium

322 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.9 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

492.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

104 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

147 micro
β-karotin

672 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

3176 micro
Lut-zea

681 micro

Összesen 731 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.6 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

69.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

450 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

Kenyér és zöldségek

Előmelegítjük a sütőt kb 200 fokra, és beletesszük pirulni a kenyeret.
Közben felvagdossuk a zöldséget. A tofut kb fél centi vastagra vágjuk (annyi szeletet, ahányat a szendvicsre teszünk majd).
Elkészítjük a krémet: az avokádót összenyomjuk, egy szójajoghurtot ráöntünk, egy lime leve, kis xilit, egy mokkás kanál mustár. Turmixgépben pépesre turmixoljuk. Ekkorra kész a kenyér, rárakjuk a krémet.
A tofut jól átsütjük, szinte ropogósra, egy kis majoránnás csirkefűszersót teszünk rá. A meleg tofut rátesszük a krémes kenyérre, majd a zöldségek, megint krém, csíra és a tetejére mehet ketchup, mustár, még krém, ízlés szerint, jó étvágyat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 5 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Kísérletezés céljából csináltam ezt a szendvicset, elég laktató, sok hozzávaló kell hozzá, de megéri. A barátom is imádta, pedig nincs benne hús :) és a tofu egyszerűen isteni az avokádókrémmel :)

Hasonló receptek

Összes szendvicskülönlegességek

Bento doboz gyerekeknek

Reggeli töltött zsemle

Húsmentes hambi

Duplasajtos vegán burger

Húsvéti töltött cipó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept