Tojás alakú saláta füstölt sonkával és tormakrémmel
Salamon Csilla

4adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg burgonya
- 2 közepes db sárgarépa
- 15 dkg zöldbab
- 30 dkg sonka
- 2 dl tejföl
- 6 ek majonéz
- só ízlés szerint
- 2 ek ecetes torma
- 1 ek tökmagolaj
Tápanyag és kalória
422
Kalória
18.6g
Fehérje
27.1g
Szénhidrát
25.8g
Zsír
172.1g
Víz
29.5g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
5.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
125g burgonya
72 kcal
-
40g sárgarépa
15 kcal
-
38g zöldbab
10 kcal
-
75g sonka
104 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
17g majonéz
88 kcal
-
0g só
0 kcal
-
9g ecetes torma
12 kcal
-
3g tökmagolaj
22 kcal
Összesen 422 kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
500g burgonya
289 kcal
-
160g sárgarépa
58 kcal
-
150g zöldbab
41 kcal
-
300g sonka
414 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
66g majonéz
353 kcal
-
0g só
0 kcal
-
36g ecetes torma
50 kcal
-
10g tökmagolaj
88 kcal
Összesen 1689 kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
35.2g burgonya
20 kcal
-
11.3g sárgarépa
4 kcal
-
10.5g zöldbab
3 kcal
-
21.1g sonka
29 kcal
-
14.1g tejföl
28 kcal
-
4.6g majonéz
25 kcal
-
0g só
0 kcal
-
2.5g ecetes torma
3 kcal
-
0.7g tökmagolaj
6 kcal
Összesen 118 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
18.6 g
Zsír
-
Összesen
25.8 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1217.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
86 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
39 mg
-
Foszfor
116 mg
-
Nátrium
972 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.1 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
172.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
371 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
25 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
61 micro
-
α-karotin
1261 micro
-
β-karotin
3088 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
313 micro
Összesen 422 kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
74.3 g
Zsír
-
Összesen
103.1 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4870.5 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
343 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
156 mg
-
Foszfor
466 mg
-
Nátrium
3887 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
108.5 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
688.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1483 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
100 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
87 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
139 micro
-
Kolin:
117 mg
-
Retinol - A vitamin:
242 micro
-
α-karotin
5042 micro
-
β-karotin
12352 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
1251 micro
Összesen 1689 kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.2 g
Zsír
-
Összesen
7.2 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
342.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
24 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
33 mg
-
Nátrium
273 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.6 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
48.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
104 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
17 micro
-
α-karotin
355 micro
-
β-karotin
869 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
88 micro
Összesen 118 kcal
Elkészítés
- Burgonyát héjastól megfőzzük, leszűrjük, megpucoljuk, majd apró karikára szeleteljük.
- Sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk, és a zöldbabbal együtt sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
- Egy nagyobb tálba tesszük a megfőtt, leszűrt zöldségeket, hozzáadjuk a vékony csíkokra szeletelt sonkát, majonézt, tejfölt, tormakrémet, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
- Óvatosan összeforgatjuk, egy tányérra halmozzuk, tojás alakot formázunk belőle. Körbe rakjuk fodros petrezselyemmel, és ízlés szerint díszítjük, majd pár órára hűtőbe tesszük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 35 p
Húsvét alkalmára készítettem el ezt a salátát.
Hasonló receptek

Klasszikus majonézes krumplisaláta

Tejfölös krumplisaláta mexikói beütéssel

Káposztás pogácsa 3. (káposztával hajtogatott)
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal
A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...
Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen
A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...
Japán krumplisaláta
Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














