Nosalty logó

Tojás- vagy csokilikőr

Name: Tojás- vagy csokilikőr
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojássárgája; 25 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 7 dl Habtejszín vagy tej; 2 dl Tiszta szesz; 2 ek Cukrozatlan kakaópor a csokilikőrhöz, ízlés szerint

Zsanna

10adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojássárgája
25 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
7 dl habtejszín (vagy tej)
2.5 dl tiszta szesz
2 ek cukrozatlan kakaópor (a csokilikőrhöz, ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

513

Kalória

3.5g

Fehérje

29.6g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

50.7g

Víz

186.2g

Koleszterin

740mg

Élelmi rost

28.1g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
23% Zsír

10g tojássárgája

32 kcal
25g cukor

97 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
70g habtejszín

204 kcal
25g tiszta szesz

171 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

Összesen 513 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
23% Zsír

100g tojássárgája

322 kcal
250g cukor

968 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
700g habtejszín

2044 kcal
250g tiszta szesz

1705 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 5124 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
23% Zsír

7.5g tojássárgája

24 kcal
18.8g cukor

73 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
52.6g habtejszín

154 kcal
18.8g tiszta szesz

128 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Összesen 385 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
23% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

24.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

186 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.8 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.6 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

229 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

110 micro

Összesen 513 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
23% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

35 g

Zsír

Összesen

245.6 g
Telített zsírsav

147 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1862 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2127.5 g
Cink

5 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

640 mg
Vas

6 mg
Magnézium

154 mg
Foszfor

964 mg
Nátrium

293 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

295.8 g
Cukor

281 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

507.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2334 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

379 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

940 mg
Retinol - A vitamin:

2289 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

508 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1102 micro

Összesen 5124 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
23% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

160 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

48 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

172 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 385 kcal

Elkészítés

A tojássárgájákat fehéredésig keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.
(Csokilikőr esetén ekkor következik a kakaópor.)
Apránként hozzáadjuk az előzőleg felforralt, majd lehűtött tejet (vagy tejszínt).
Végül az alkoholt is belekeverjük.
A kész likőrt 2-3 héten keresztül naponta átkeverjük (ha már üvegbe töltöttük, rázogatjuk).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Ezt a receptet az Édesanyámtól tanultam. Hosszú évek óta minden karácsonyra (és néha húsvétra is) elkészítjük. Kivétel nélkül mindig nagy sikert arat. Ha az üveget némi kreativitással dekoráljuk, még ajándéknak is kiváló. Azt hiszem, idén kávéval készítem majd (kakaópor helyett instant kávét használok majd).

Hasonló receptek

Összes alkoholos italok

Kinder likőr

Mojito cocktail

Limoncello Spritz

Pina colada egyszerűen

Spanyol vegyesgyümölcsös-bólé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

alkoholos italok

Espresso Rumtini

Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. A friss eszpresszó, a lágy Agárdi Coco by rum és a selymes hab találkozásából egy igazán ...

Nosalty

alkoholos italok

Limoncello egyszerűen

A Limoncello Dél-Olaszország napsütötte citromligeteiből származik, ahol az óriási, friss citromok héját alkoholba áztatták, majd cukorsziruppal lágyították. Ha találunk a piacon vagy ...

Fekete Melinda

alkoholos italok

Karácsonyi gyümölcsös bólé

A bólé nem csak finom, de igazán látványos ital, melynek most igazán karácsonyi hangulatot kölcsönöztünk. Az ital alapja általában vörösbor, amelyhez különböző röviditalokat ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept