Nosalty logó

Tojás Rossini módra

Name: Tojás Rossini módra
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 2 dl Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 1 tk Vaj

8zsuzsa8

Tojás Rossini módra

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
2 dl tejföl
só ízlés szerint
1 tk vaj

Tápanyag és kalória

361

Kalória

14.6g

Fehérje

5.3g

Szénhidrát

31.4g

Zsír

147.3g

Víz

426.6g

Koleszterin

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
16% Zsír

110g tojás

138 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g só

0 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 361 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
16% Zsír

220g tojás

277 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g só

0 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 723 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
16% Zsír

51.5g tojás

65 kcal
46.8g tejföl

93 kcal
0g só

0 kcal
1.6g vaj

12 kcal

Összesen 170 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
16% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.6 g

Zsír

Összesen

31.4 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

427 mg

Ásványi anyagok

Összesen

652 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

156 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

269 mg
Nátrium

169 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

147.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

303 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

304 mg
Retinol - A vitamin:

299 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

491 micro

Összesen 361 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
16% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

29.3 g

Zsír

Összesen

62.8 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

853 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1304 g
Cink

3 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

312 mg
Vas

4 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

537 mg
Nátrium

338 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

294.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

606 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

609 mg
Retinol - A vitamin:

599 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

982 micro

Összesen 723 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
16% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

200 mg

Ásványi anyagok

Összesen

305.4 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

73 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

69 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

140 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

230 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

Egy tűzálló tálat kikenünk vajjal.
Előmelegítjük a sütőt 220 fokra.
A tálba simítjuk a tejfölt.
Vizes kanállal négy mélyedést csinálunk bele, ezekbe ütjük a tojásokat.
Gyengén megsózzuk.
Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a tojásfehérje megdermed.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 190 °C

Gyermekkorom kedvenc vacsorája. Sülés közben a tejföl kissé összekap és levet enged - isteni dolog kenyérrel kimártogatni. Amikor fogyókúráztam, újra elővettem ezt a receptet. Csak 20%-os tejfölből érdemes csinálni. Persze lehet gazdagítani - a férjek szeretik kicsit gazdagabban. Sonkát tenni alá, sajtot reszelni a tetejére, borsikafűvel meghinteni, stb.

Hasonló receptek

Összes tojásos egytálétel

Cukkinis rántotta Tomatotree konyhájából

Hamis vesevelő

Török buggyantott tojás reggelire, azaz Çılbır

Paradicsomos tojástokány

Oyakodon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel

Két konzerv csicseriborsóból és egy adag bébispenótból fél óra alatt szaftos vacsora készül. A paradicsomos ragu a ras el hanouttól (marokkói fűszerkeveréktől) lesz illatos, a főzés ...

Hering András

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Selymes leves tökmaggal, Holstein-szelet és gyümölcsös...

A mai menü egy újhullámos krémlevessel indul, ezt követően klasszikus Holstein kerül a tányérunkra, majd pedig egy kisebb adag málnás tiramisut köszöntünk a hasunkban!

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Hungarikum? Vagy csak annak hisszük?

Újabb kvízzel jelentkezünk, aminek témája nem más, mint a hungarikumok! Mivel sok olyan magyar étel és alapanyag van, ami szorosan kötődik a gasztronómiánkhoz, ezért nem mindig könnyű eldönteni, hogy valójában a Hungarikumok Gyűjteményének részét képezi-e.

Gasztro

Nosalty Heti Menü: izgalmas tojásreggelik, gyors tészták és kevert sütemények...

Átlagos, remélhetőleg nyugis hétköznapok következnek ősz végi hangulatban: a hétre nem jut ünnepnap, szezonhoz (is) igazított gyors tésztákat és kevert sütiket hozunk nektek e heti menüajánlatunkban. Ja, és tojásos reggeliket is prezentálunk napindító gyanánt!

Még több cikk

Top Receptek

zöldséges hús

Friss receptek

Még több friss recept