Nosalty logó

Tojásfasírt

Name: Tojásfasírt
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 13 db Főtt tojás; 3 db Zsemle szikkadt; 3 db Tojás; 1 kis fej Vöröshagyma ízlés szerint; 3 gerezd Fokhagyma ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Chili; 0 csokor Petrezselyem darabolt; 1 evőkanál Finomliszt; 10 dkg Zsemlemorzsa; 3 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

13 db főtt tojás
3 db zsemle (szikkadt)
3 db tojás
1 kis fej vöröshagyma (ízlés szerint)
3 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chili ízlés szerint
0.5 csokor petrezselyem (darabolt)
1 evőkanál finomliszt
10 dkg zsemlemorzsa
3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1152

Kalória

36.7g

Fehérje

44g

Szénhidrát

91.9g

Zsír

206.5g

Víz

862.4g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
12% Szénhidrát
24% Zsír

195g főtt tojás

302 kcal
41g zsemle

111 kcal
41g tojás

52 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
4g finomliszt

14 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 1152 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
24% Zsír

780g főtt tojás

1209 kcal
162g zsemle

442 kcal
165g tojás

208 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
15g finomliszt

55 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 4601 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
24% Zsír

50g főtt tojás

78 kcal
10.4g zsemle

28 kcal
10.6g tojás

13 kcal
3.2g vöröshagyma

1 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
1.4g petrezselyem

1 kcal
1g finomliszt

4 kcal
6.4g zsemlemorzsa

25 kcal
16.4g napraforgó olaj

145 kcal

Összesen 296 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
12% Szénhidrát
24% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.7 g

Zsír

Összesen

91.9 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

862 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1603.8 g
Cink

3 mg
Szelén

92 mg
Kálcium

249 mg
Vas

6 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

504 mg
Nátrium

693 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

206.5 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

372 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

199 micro
K vitamin:

99 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

693 mg
Retinol - A vitamin:

347 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

306 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1212 micro

Összesen 1152 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
24% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

146.9 g

Zsír

Összesen

367.5 g
Telített zsírsav

67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

161 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

111 g
Koleszterin

3450 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6415.1 g
Cink

13 mg
Szelén

370 mg
Kálcium

998 mg
Vas

24 mg
Magnézium

218 mg
Foszfor

2017 mg
Nátrium

2770 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

176.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

825.9 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

1489 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

10 micro
E vitamin:

115 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

798 micro
K vitamin:

397 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

6 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

663 micro
Kolin:

2772 mg
Retinol - A vitamin:

1387 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1224 micro
β-crypt

91 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4846 micro

Összesen 4601 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
24% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

221 mg

Ásványi anyagok

Összesen

411.6 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

64 mg
Vas

2 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

178 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

178 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

311 micro

Összesen 296 kcal

Elkészítés

A megpucolt főtt tojásokat krumplinyomóval összetörjük.
Beletesszük a megáztatott és jól kinyomkodott zsemléket, a nyers tojásokat, fokhagymát, vöröshagymát (ízlés szerint), sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a lisztet és a petrezselymet.
A masszából pogácsákat formázunk, belehempergetjük zsemlemorzsába, majd forró olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

A családom nem szereti a fasírtot, így gondoltam, kipróbálom egy másik változatát. Nem vagyunk vegetáriánusok, de most jó volt egy kis húsmentesség. Bármilyen főzelék mellé el lehet készíteni.

Hasonló receptek

Összes vega fasírt

Pikáns quinoa csicseriborsóval

Gyors tojásfasírt

Arancini

Kölesfasírt paszternáksalátával

Sült sajtos rizspogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept