Nosalty logó

Tojáskrém 12. - krémsajtos

Name: Tojáskrém 12. - krémsajtos
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: erdélyi
Ingredients: 4 db Főtt tojás; 50 g Vaj; 50 g Krémsajt; 50 g Sonka; 0 közepes db Piros kaliforniai paprika; 1 ek Tejföl; 1 közepes fej Vöröshagyma vagy snidling; 0 ízlés szerint Só

Csiki Piroska

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db főtt tojás
50 g vaj
50 g krémsajt
50 g sonka
0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
1 ek tejföl
1 közepes fej vöröshagyma (vagy snidling)
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

255

Kalória

11.2g

Fehérje

4.6g

Szénhidrát

20.9g

Zsír

90.4g

Víz

253.6g

Koleszterin

843.2mg

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

60g főtt tojás

93 kcal
13g vaj

90 kcal
13g krémsajt

31 kcal
13g sonka

17 kcal
29g piros kaliforniai paprika

6 kcal
5g tejföl

10 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 255 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

240g főtt tojás

372 kcal
50g vaj

359 kcal
50g krémsajt

125 kcal
50g sonka

69 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
20g tejföl

40 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1023 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

39g főtt tojás

60 kcal
8.1g vaj

58 kcal
8.1g krémsajt

20 kcal
8.1g sonka

11 kcal
18.7g piros kaliforniai paprika

4 kcal
3.3g tejföl

6 kcal
14.6g vöröshagyma

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 164 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

254 mg

Ásványi anyagok

Összesen

415.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

217 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

90.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

218 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

182 mg
Retinol - A vitamin:

179 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

411 micro
β-crypt

122 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

225 micro

Összesen 255 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

44.9 g

Zsír

Összesen

83.8 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

1015 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1661.3 g
Cink

3 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

178 mg
Vas

3 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

488 mg
Nátrium

866 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

361.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

872 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

127 mg
D vitamin:

209 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

167 micro
Kolin:

729 mg
Retinol - A vitamin:

715 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

1643 micro
β-crypt

486 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

899 micro

Összesen 1023 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

165 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.1 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

141 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

267 micro
β-crypt

79 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

146 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

A tojásokat keményre főzzük, ha meghűlt lereszeljük, vagy apróra vágjuk.
A vajat, a krémsajtot és a tejfölt elkavarjuk, hozzáadjuk az apróra vágott sonkát, hagymát és paprikát, majd elvegyítjük a tojással.
Sózzuk, esetleg mustárt is adhatunk hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 10 p

Az unokáim nálam aludtak, és reggelire „valami fincsit" kértek. Ez jutott eszembe. Pirítós kenyérrel és kakaós kávéval tálaltam. Szerintük szuper volt.

Hasonló receptek

Összes tojáskrém

Mascarponés tojáskrém

Tojáspástétom

Füstöltlazacos tojáskrém

Tojáskrém-variációk Dacotától

Tojáskrém Vitya módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

tojáskrém

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept