Nosalty logó

Tojáskrém 6. -juhtúrós

Name: Tojáskrém 6. -juhtúrós
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Főtt tojás; 10 dkg Juhtúró; 10 dkg Füstölt sajt; 2 ek Majonéz; 2 ek Tejföl vagy kefir; 0 ek Mustár; 1 kis fej Lilahagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt

Jahin

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db főtt tojás
10 dkg juhtúró
10 dkg füstölt sajt
2 ek majonéz
2 ek tejföl (vagy kefir)
0.5 ek mustár
1 kis fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)

Tápanyag és kalória

395

Kalória

25.4g

Fehérje

3.9g

Szénhidrát

30.3g

Zsír

108.4g

Víz

453.5g

Koleszterin

257.6mg

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír

120g főtt tojás

186 kcal
25g juhtúró

71 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
6g majonéz

29 kcal
10g tejföl

20 kcal
1g mustár

1 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 395 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír

480g főtt tojás

744 kcal
100g juhtúró

283 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
22g majonéz

118 kcal
40g tejföl

79 kcal
5g mustár

3 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1577 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír

60g főtt tojás

93 kcal
12.5g juhtúró

35 kcal
12.5g füstölt sajt

41 kcal
2.8g majonéz

15 kcal
5g tejföl

10 kcal
0.6g mustár

0 kcal
6.3g lilahagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 197 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

25.4 g

Zsír

Összesen

30.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

454 mg

Ásványi anyagok

Összesen

549.4 g
Cink

1 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

75 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

199 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

108.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

191 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

104 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

356 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

426 micro

Összesen 395 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

101.4 g

Zsír

Összesen

121.1 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1814 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2197.6 g
Cink

5 mg
Szelén

152 mg
Kálcium

299 mg
Vas

6 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

879 mg
Nátrium

797 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

433.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

765 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

418 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

223 micro
Kolin:

1422 mg
Retinol - A vitamin:

759 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1704 micro

Összesen 1577 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

227 mg

Ásványi anyagok

Összesen

274.7 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

54.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

178 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

213 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk.
Egy keverőtálban a főtt tojást a juhtúróval együtt krumplinyomóval összetörjük.
Hozzákeverjük a füstölt sajt felét, a maradékot díszítésnek használjuk.
Ezután sorban adagoljuk hozzá a majonézt, mustárt, tejfölt és habosra keverjük.
Végén fűszerezzük: apróra vágott lilahagymával, fokhagymával, sóval és borssal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A hétvégi reggeliket gyakran különböző házi készítésű krémekkel teszem változatosabbá, pirítós vagy barna kenyér társaságában.

Hasonló receptek

Összes tojáskrém

Tojásos kenő reggelire

Füstöltlazacos tojáskrém

Tojáskrém Diustól

Spárga velencei módra

Tavaszi tojáskrém répával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept