Nosalty logó

Tojáskrém 9. - medvehagymás, lilahagymás

Name: Tojáskrém 9. - medvehagymás, lilahagymás
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 2 ek Margarin; 1 ek Mustár; 1 csokor Medvehagyma ízlés szerint; 1 kis fej Lilahagyma ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db tojás
2 ek margarin
1 ek mustár
1 csokor medvehagyma (ízlés szerint)
1 kis fej lilahagyma (ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

204

Kalória

13.4g

Fehérje

Szénhidrát

13.4g

Zsír

95.8g

Víz

360.1g

Koleszterin

617.6mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

110g tojás

138 kcal
5g margarin

36 kcal
3g mustár

2 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 204 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

440g tojás

554 kcal
20g margarin

143 kcal
10g mustár

6 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 813 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

75.2g tojás

95 kcal
3.4g margarin

25 kcal
1.7g mustár

1 kcal
11.1g medvehagyma

16 kcal
8.5g lilahagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

530.9 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

86 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

222 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

95.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

290 mg
Retinol - A vitamin:

193 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

493 micro

Összesen 204 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

53.5 g

Zsír

Összesen

53.7 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1440 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2123.8 g
Cink

6 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

346 mg
Vas

8 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

886 mg
Nátrium

673 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

383.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

784 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

1159 mg
Retinol - A vitamin:

773 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1971 micro

Összesen 813 kcal

10% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

246 mg

Ásványi anyagok

Összesen

363 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

65.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

54 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

198 mg
Retinol - A vitamin:

132 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

337 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

Megfőzzük a 6 db tojást (igazi házi xl-es méretű tojásokból, de a kisebb méretűekből kb. 8 db kell).
Miután megszabadítottuk a héjától őket, beledaraboljuk a turmixgépbe a margarinnal, mustárral, kevés sóval és borssal.
Nem tökéletesen simára turmixoljuk. (Persze lehet úgy is, de mi szeretjük, ha egy kicsit darabos marad.)
Apróra vágjuk a medvehagymát, a lilahagymát (szándékosan nem írtam mennyiséget, hiszen mindenki maga tudja, mennyire szereti hagymásan az ételeket), jól elkeverjük a krémben, majd megkóstolkjuk, mert lehet, hogy szükséges bele még só, bors vagy mustár.
Tegyük be a hűtőbe, és hagyjuk összeérni az ízeket kb. 2 óra alatt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Unokanővérem ajánlotta ezt a végtelenül egyszerű, de ugyanakkor nagyon finom ételt. A kisfia imádja, így gondoltam én is elkészítem az enyémnek és persze a család többi tagjának is. Mivel most medvehagyma-szezon van, így ezt kombináltam a lilahagymával, és nem csalódtunk. Isteni vacsora kerekedett belőle.

Hasonló receptek

Összes tojáskrém

Igazán krémes tojáskrém

Tormás tojáspástétom

Sajtos tojáskrém HPoltergeist konyhájából

Tojáskrém 3.

Tojáskrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségpástétom

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Ezúttal is egy mennyei és mindenmentes zöldségkrémet mutatunk, méghozzá az őszi szezonban elmaradhatatlan gombákból! Márk most pástétomként készítette el és bagettszeleteken ...

Vénusz

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

tojáskrém

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept