sós krémek tojáskrém

Mennyei tojáskrém

Nosalty

Nosalty

8adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 db tojás
• 75 g vaj
• 4 ek tejföl
• 20 g sült hagyma (2ek)
• 60 g majonézes torma (Univer)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 ek snidling
• 1 teáskanál mustár (Univer)
• 1 ek citromlé

• nagyon gyors
• máltai
• reggeli
• tízórai
• húsvét
• receptek tojással
• tavaszi recept
• húsvéti videós receptek

Tápanyag és kalória

210

Kalória

8.2g

Fehérje

3g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

56.2g

Víz

251.1g

Koleszterin

12.4mg

Élelmi rost

877.6mg

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 69g tojás

  87 kcal

• 9g vaj

  67 kcal

• 10g tejföl

  20 kcal

• 3g sült hagyma

  14 kcal

• 8g majonézes torma

  22 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g snidling

  0 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

• 1g citromlé

  0 kcal

Összesen 210 kcal

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 550g tojás

  692 kcal

• 75g vaj

  538 kcal

• 80g tejföl

  158 kcal

• 20g sült hagyma

  113 kcal

• 60g majonézes torma

  177 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3g snidling

  1 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

• 8g citromlé

  2 kcal

Összesen 1681 kcal

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 69.1g tojás

  87 kcal

• 9.4g vaj

  68 kcal

• 10.1g tejföl

  20 kcal

• 2.5g sült hagyma

  14 kcal

• 7.5g majonézes torma

  22 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.4g snidling

  0 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

• 1g citromlé

  0 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.2 g

Zsír

• Összesen

  18.3 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  251 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  333.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  47 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  130 mg

• Nátrium

  128 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  56.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  174 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  182 mg

• Retinol - A vitamin:

  172 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  306 micro

Összesen 210 kcal

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  65.3 g

Zsír

• Összesen

  146.6 g

• Telített zsírsav

  66 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  2009 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2670.5 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  152 mg

• Kálcium

  373 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  1040 mg

• Nátrium

  1021 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.9 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  449.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1393 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  397 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  239 micro

• Kolin:

  1452 mg

• Retinol - A vitamin:

  1374 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  217 micro

• β-crypt

  45 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2449 micro

Összesen 1681 kcal

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.2 g

Zsír

• Összesen

  18.4 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  252 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  335.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  47 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  131 mg

• Nátrium

  128 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  56.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  175 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  182 mg

• Retinol - A vitamin:

  173 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  308 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

1. A tojásokat megmossuk, lábasba fektetjük, majd felöntjük hideg vízzel. Felforraljuk a vizet, forrástól számított 10 percig főzzük, majd jeges vízben lehűtjük a tojásokat, amiket így könnyen meg tudunk majd pucolni.
2. A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk. Először a fehérjéket tesszük késes aprítóba, lezúzzuk finom, morzsás állagúra, majd félretesszük.
3. Ezután jönnek a tojássárgák az aprítóba, ezeket azonban már ízesítjük is: puha vaj, tejföl, majonézes torma és kevés citromlé mindenképp kerüljön bele, na meg só-bors is! A hagyma is jól áll a tojáskrémnek, mi most friss snidlinget és pirított hagymát tettünk bele, amitől kicsit pikánsabb lett a végeredmény.
4. A tojássárgájás keveréket ezután krémmé turmixoljuk, majd egy nagy tálba kanalazzuk és összeforgatjuk az előkészített tojásfehérjével, ami remek légies állagot ad a kész tojáskrémnek.
5. Felhasználásig tartsuk hűtőben a tojáskrémet, tálaláskor pedig díszíthetjük pirított hagymával és aprított snidlinggel megszórva.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 10 p

További kipróbált receptek

Gyorsan és könnyen elkészíthető húsvéti fogás ez a tojáskrém, ami pont olyan krémes és légiesen könnyed, mint ahogy gyerekkorunkból emlékszünk rá! A majonézes torma és a tejföl mellett pirított hagymát is csempésztünk vele, amivel csavartunk egy picit a klasszikuson, még izgalmasabb ízeket hívva elő a tojáskrémből.

Hasonló receptek

Összes tojáskrém

Tojáskrém 13. - avokádós

Tojáskrém márti1218 konyhájából

Tojáskrém slipknotfan konyhájából

Tojáskrém Dina konyhájából

Krémesen kenhető konfitált tojássárgája

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• vargabéles
• sárgaborsó-főzelék
• pulled pork
• fasírt
• mac and cheese
• narancslekváros-mákos babka
• máglyarakás
• krumplis pogácsa
• zabkeksz
• pad thai

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• halkrém
• sajtkrém
• sárgarépakrém
• tepertőkrém
• csicseriborsókrém

További receptek

tepertőkrém

Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel

Márton-napkor nem maradhat le az asztalról egy kis libás finomság, és ha nem szeretnénk nagy libasültet készíteni, akkor ez egy egyszerű és gyors megoldás lehet! A házi libazsír ...

Hankusz Sára

csicseriborsókrém

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Hankusz Sára

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Hungarikum? Vagy csak annak hisszük?

Újabb kvízzel jelentkezünk, aminek témája nem más, mint a hungarikumok! Mivel sok olyan magyar étel és alapanyag van, ami szorosan kötődik a gasztronómiánkhoz, ezért nem mindig könnyű eldönteni, hogy valójában a Hungarikumok Gyűjteményének részét képezi-e.

Gasztro

Nosalty Heti Menü: izgalmas tojásreggelik, gyors tészták és kevert sütemények...

Átlagos, remélhetőleg nyugis hétköznapok következnek ősz végi hangulatban: a hétre nem jut ünnepnap, szezonhoz (is) igazított gyors tésztákat és kevert sütiket hozunk nektek e heti menüajánlatunkban. Ja, és tojásos reggeliket is prezentálunk napindító gyanánt!

KonyhaPro

200 ezer forint 7 almáért? Ezért ér ennyit a gyümölcs

Hét darab alma, egy kisebb vagyon: mit tudhat egy alma, amelyért közel 30 ezer forintot is hajlandók kifizetni?

Még több cikk

Top Receptek

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

brassói

Brassói szűzpecsenye

A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.

zöldséges rizs

Autentikus zöldséges pirított rizs

Ez a kínai ihletésű sült rizs az abszolút kedvencünk. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, kreatívan variálható, laktató, és ellenállhatatlanul finom. Kell ennél több? Egy tipp, ami ...

Még több top recept

Friss receptek

• Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel
• Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
• Lecsós brassói szaftosan
• Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
• Káposztás paszuly gazdagon
• Fokhagymás mini bagettek

Még több friss recept