sós krémek tojáskrém

Tojáskrém Turmix konyhájából

Turmix

Turmix

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db tojás
• 2.5 dkg vaj
• 0.5 db piros kaliforniai paprika
• 0.5 db sárga kaliforniai paprika
• 1 db paradicsom
• 1 db lilahagyma
• 1 db kovászos uborka
• petrezselyem ízlés szerint
• 2 db salátalevél (elhagyható)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 teáskanál mustár (ízlés szerint)

• nagyon gyors
• magyar
• füstmentes index
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

285

Kalória

14.4g

Fehérje

13.8g

Szénhidrát

19.8g

Zsír

281.6g

Víz

387g

Koleszterin

3g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 110g tojás

  138 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 58g piros kaliforniai paprika

  12 kcal

• 58g sárga kaliforniai paprika

  16 kcal

• 50g paradicsom

  9 kcal

• 45g lilahagyma

  16 kcal

• 20g kovászos uborka

  3 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 7g salátalevél

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

Összesen 285 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 220g tojás

  277 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 115g piros kaliforniai paprika

  25 kcal

• 115g sárga kaliforniai paprika

  31 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 90g lilahagyma

  33 kcal

• 40g kovászos uborka

  6 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 14g salátalevél

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

Összesen 571 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 30.6g tojás

  39 kcal

• 3.5g vaj

  25 kcal

• 16g piros kaliforniai paprika

  3 kcal

• 16g sárga kaliforniai paprika

  4 kcal

• 13.9g paradicsom

  3 kcal

• 12.5g lilahagyma

  5 kcal

• 5.6g kovászos uborka

  1 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 1.9g salátalevél

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

Összesen 80 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  14.4 g

Zsír

• Összesen

  19.8 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  387 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  558 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  87 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  252 mg

• Nátrium

  147 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.8 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  281.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  354 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  176 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  104 micro

• Kolin:

  297 mg

• Retinol - A vitamin:

  239 micro

• α-karotin

  62 micro

• β-karotin

  1227 micro

• β-crypt

  245 micro

• Likopin

  1287 micro

• Lut-zea

  664 micro

Összesen 285 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  28.8 g

Zsír

• Összesen

  39.6 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  774 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1115.9 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  61 mg

• Kálcium

  174 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  75 mg

• Foszfor

  503 mg

• Nátrium

  294 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.7 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  563.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  708 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  353 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  36 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  209 micro

• Kolin:

  594 mg

• Retinol - A vitamin:

  478 micro

• α-karotin

  124 micro

• β-karotin

  2455 micro

• β-crypt

  490 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  1329 micro

Összesen 571 kcal

• 4% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  4 g

Zsír

• Összesen

  5.5 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  108 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  155.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  24 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  70 mg

• Nátrium

  41 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  78.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  98 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  49 mg

• D vitamin:

  22 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  83 mg

• Retinol - A vitamin:

  66 micro

• α-karotin

  17 micro

• β-karotin

  341 micro

• β-crypt

  68 micro

• Likopin

  358 micro

• Lut-zea

  185 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

1. A tojásokat keményre főzzük.
2. A fehérjét és a zölségeket apró kockára vágjuk. A petrezselymet apróra vágjuk.
3. A tojások sárgáját, a vajat, sót, borsot, mustárt, hagymát jól összekeverjük.
4. Hozzáadjuk a kovászos uborkát, a paprikát, uborka, paradicsom felét (a másik fele a díszítéshez kell), és összedolgozzuk.
5. A kész masszát megízleljük, ha még szükséges, sózzuk, borsozzuk.
6. Golyókat formálunk és zöldségágyon tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 10 p

Tavaly belebotlottam egy tojáskrém receptbe, ami nagyon jól nézett ki. Olyan hozzávalókat tartalmazott, amiket én nem eszem (kolbász, sonka), de a látvány nem hagyott nyugodni és elkészítettem a zöldséges variációját. A képen látható saláta nem hasonlít arra, amibe beleszerettem, de hátha valaki ebbe is beleszeret!

Hasonló receptek

Összes tojáskrém

Kapros tojáspástétom

Avokádós-tonhalas tojáskrém fűszeres hússal

Lilahagymás tojáskrém

Medvehagymás tojáskrém

Snidlinges tojáskrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• paprikakrém
• húskrém
• szendvicskrém
• sárgarépakrém
• padlizsánkrém

További receptek

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept