Nosalty logó

Tojáskrém

Walter

Tojáskrém

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojás
100 g vaj (szobahőmérsékletű)
1 kk dijoni mustár
2 ek tejföl
só ízlés szerint (kevés)

Tápanyag és kalória

286

Kalória

8.1g

Fehérje

0.9g

Szénhidrát

28g

Zsír

57.8g

Víz

284.7g

Koleszterin

20mg

Élelmi rost

584.5mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
1% Szénhidrát
29% Zsír

69g tojás

87 kcal
25g vaj

179 kcal
1g dijoni mustár

0 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 286 kcal

8% Fehérje
1% Szénhidrát
29% Zsír

275g tojás

346 kcal
100g vaj

717 kcal
2g dijoni mustár

1 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1143 kcal

8% Fehérje
1% Szénhidrát
29% Zsír

65.9g tojás

83 kcal
24g vaj

172 kcal
0.5g dijoni mustár

0 kcal
9.6g tejföl

19 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
1% Szénhidrát
29% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

28 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

285 mg

Ásványi anyagok

Összesen

311.9 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

57.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

280 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

184 mg
Retinol - A vitamin:

277 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

305 micro

Összesen 286 kcal

8% Fehérje
1% Szénhidrát
29% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

32.3 g

Zsír

Összesen

111.9 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1139 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1247.4 g
Cink

3 mg
Szelén

77 mg
Kálcium

201 mg
Vas

4 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

536 mg
Nátrium

389 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

231.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1121 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

738 mg
Retinol - A vitamin:

1107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

169 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1221 micro

Összesen 1143 kcal

8% Fehérje
1% Szénhidrát
29% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

26.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

273 mg

Ásványi anyagok

Összesen

299.1 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

55.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

269 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

177 mg
Retinol - A vitamin:

265 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

293 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük és megpucoljuk.
Amikor a tojások langyosra (de nem hidegre!) hűlnek, a sárgájukat villával összetörjük és a puha vajjal habosra keverjük.
Hozzáadjuk a mustárt és a tejfölt. Sóval ízesítjük.
Végül a tojásfehérjét apró kockákra vágva belekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Gyermekkorom régi kedvence. Minden hétvégén azzal nyúztam az Anyukámat, hogy tojáskrémet készítsen reggelire. Szegény ráunt egyhamar a tojáskrém mániámra és inkább megtanította, hogyan kell készíteni. Felnőtt fejjel is szívesen nekiállok, hisz pikkpakk elkészül és kitűnő reggeli.

Hasonló receptek

Összes tojáskrém

Tojáskrém Vitya módra

Tojáskrém 8. -sonkás

Curry-s tojáskrém

Zsidó tojás

Egyszerű és finom tojáskrém Amy-től

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tepertőkrém

Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel

Márton-napkor nem maradhat le az asztalról egy kis libás finomság, és ha nem szeretnénk nagy libasültet készíteni, akkor ez egy egyszerű és gyors megoldás lehet! A házi libazsír ...

Hankusz Sára

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

házi vaj

Retekvaj

Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept