szendvics szendvicskülönlegességek

Tojáskrémes Portobello gombás szendvics

Gombagasztro

Gombagasztro

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 600 g csiperkegomba
• 6 szelet bagett
• 1 db fejessaláta
• 2 ek olívaolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 4 db tojás (főtt)
• 6 ek majonéz
• 2 dl tejföl
• 3 ek mustár
• kapor ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

520

Kalória

20.2g

Fehérje

25.7g

Szénhidrát

39.9g

Zsír

372.6g

Víz

279.4g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 200g csiperkegomba

  43 kcal

• 26g bagett

  71 kcal

• 110g fejessaláta

  11 kcal

• 5g olívaolaj

  47 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 73g tojás

  92 kcal

• 22g majonéz

  118 kcal

• 67g tejföl

  132 kcal

• 10g mustár

  6 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

Összesen 520 kcal

• 4% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 600g csiperkegomba

  128 kcal

• 78g bagett

  214 kcal

• 330g fejessaláta

  32 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 66g majonéz

  353 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 30g mustár

  18 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

Összesen 1559 kcal

• 4% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 39g csiperkegomba

  8 kcal

• 5.1g bagett

  14 kcal

• 21.4g fejessaláta

  2 kcal

• 1g olívaolaj

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 14.3g tojás

  18 kcal

• 4.3g majonéz

  23 kcal

• 13g tejföl

  26 kcal

• 1.9g mustár

  1 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  20.2 g

Zsír

• Összesen

  39.9 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  279 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1202.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  52 mg

• Kálcium

  177 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  416 mg

• Nátrium

  492 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.7 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  372.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  322 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  66 micro

• K vitamin:

  89 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  150 micro

• Kolin:

  250 mg

• Retinol - A vitamin:

  184 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1639 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1346 micro

Összesen 520 kcal

• 4% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  60.6 g

Zsír

• Összesen

  119.8 g

• Telített zsírsav

  33 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  29 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  838 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3607.2 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  155 mg

• Kálcium

  530 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  174 mg

• Foszfor

  1249 mg

• Nátrium

  1475 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77.2 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  1117.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  965 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  23 mg

• D vitamin:

  199 micro

• K vitamin:

  267 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  27 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  449 micro

• Kolin:

  750 mg

• Retinol - A vitamin:

  552 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4918 micro

• β-crypt

  28 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4037 micro

Összesen 1559 kcal

• 4% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  3.9 g

Zsír

• Összesen

  7.8 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  54 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  234.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  34 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  81 mg

• Nátrium

  96 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  72.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  49 mg

• Retinol - A vitamin:

  36 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  319 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  262 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

1. A főtt tojások sárgáját villával összenyomkodjuk, majd homogénre keverjük a majonézzel és a tejföllel.
2. Sózzuk, borsozzuk és mustárral ízesítjük és megszórjuk friss kaporral. Kóstolgassuk a krémet, mert eltérő ízlésünk miatt lehet, hogy egyik-másik hozzávalóból többet teszünk bele.
3. A tojásfehérjét apró kockákra vágjuk és hozzákeverjük. A gomba szeletek mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és egy felhevített serpenyőben meggrillezzük.
4. A félbevágott bagetteket óvatosan megtöltjük a salátalevéllel, majd a tojáskrémmel és a grillezett gombaszeletekkel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 5 p

Hasonló receptek

Összes szendvicskülönlegességek

Jó reggelt szendvics

Pulled pork szendvics wasabis tormakrémmel

Japán tojáskrémes szendvics (Tamago sando)

Halloweeni koporsószendvicsek

Hawai pirítós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• csirkés szendvics
• húsos szendvics
• melegszendvics
• tortilla
• bundás kenyér

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept