Nosalty logó

Tojásleves Annamo konyhájából

Name: Tojásleves Annamo konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 dl Napraforgó olaj; 2 evőkanál Finomliszt; 1 l Víz; 1 ek Fűszerpaprika; 4 db Tojás; 2 ek Ecet 10 %-os; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény

Annamo

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 dl napraforgó olaj
2 evőkanál finomliszt
1.5 l víz
1 ek fűszerpaprika
4 db tojás
2 ek ecet (10 %-os)
só ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint

Tápanyag és kalória

193

Kalória

Fehérje

6.6g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

414.9g

Víz

180g

Koleszterin

551.5mg

Élelmi rost

303.7mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír

11g napraforgó olaj

94 kcal
8g finomliszt

27 kcal
375g víz

0 kcal
1g fűszerpaprika

3 kcal
55g tojás

69 kcal
3g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 193 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír

43g napraforgó olaj

376 kcal
30g finomliszt

109 kcal
1500g víz

0 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
220g tojás

277 kcal
10g ecet

2 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 775 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír

2.4g napraforgó olaj

21 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
83g víz

0 kcal
0.2g fűszerpaprika

1 kcal
12.2g tojás

15 kcal
0.6g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 43 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

266.3 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

85 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

414.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

143 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

262 micro
β-crypt

66 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

434 micro

Összesen 193 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

28 g

Zsír

Összesen

61.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1065.1 g
Cink

3 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

168 mg
Vas

5 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

429 mg
Nátrium

338 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

1659.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

408 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

574 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

1046 micro
β-crypt

265 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1737 micro

Összesen 775 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

59 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

91.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

Az olajon a liszttel zsemle színű rántást készítünk, majd tűzről levéve, ha már nem forr, beletesszük a fűszerpaprikát, és felöntjük a vízzel.
Fűszerezzük sóval, őrölt köménnyel.
A tojásokat egy pohárban felverjük, és vékony sugárban a forrásban lévő levesbe csurgatjuk, elkeverjük.
A savanyúságát ecettel beállítjuk, nekem a 2 evőkanál 10 %-os ecet vált be.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Egy finom, enyhén savanyú tojásleves bármikor kedvére válik a családnak. Ráadásul hihetetlenül gyorsan elkészül. :)

Hasonló receptek

Összes tojásleves

Tojásos leves Lilibella módra

Stracciatella-leves (olasz tojásleves)

Tojásleves csurgatott tojással

10 perces tojásleves

Gazdag spenótos tojásleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept